‘Алкогольные коктейли’

Рецепт кофе по-королевски.

Рецепт кофе по-королевски.

Ингредиенты:
• кофе молотый — 2 ч. ложки
• вода — 300 г
• желтки яичные — 2 шт.
• ликер кофейный — 2 ч. ложки
• сахар — 6 ч. ложек
Читать далее »

Коктейль «B-52″.

Коктейль «B-52″.

Ингредиенты:
• 20 мл ликера Калуа (Kahl?a)
• 20 мл ликера Bailey`s Irish Crime
• 20 мл ликера Куантро (Cointreau)
Читать далее »

Чайно-фруктовый коктейль.

Чайно-фруктовый коктейль.

Ингредиенты:
• чай охлажденный 100 мл
• компот сливовый или вишневый 200 г
• ром 2 ч. ложки
• вино красное сухое 100 мл
• сироп гранатовый 2 ч. ложки
Читать далее »

Клубничный крюшон.

Клубничный крюшон.

Ингредиенты:
• клубника — 500 г
• сахар — 100 г
• белое вино сухое — 1 стакан
• красное вино сухое — 1 стакан
• шампанское — 2 стакана
Читать далее »

Коктейль «Мистер Санта-Клаус».

Коктейль «Мистер Санта-Клаус».

Ингредиенты:
• 100 мл виски • 25 мл красного вермута
• 25 мл сухого вермута
• 20 мл вишневого сиропа • 2 дэша апельсинового бальзама
• 1 дэш бальзама Ангостура
• 1 дэш сахарного сиропа
• 2 консервированные вишни
Читать далее »

Желе с шампанским.

Желе с шампанским.

Ингредиенты:
• шампанское 3 стакана
• желатин 2 ст. ложки
• сахар 2/3 стакана
• цедра 1 лимона
• ликёр 8 ст. ложек

Читать далее »

Коктейль «Конфетти (пунш)».

Коктейль «Конфетти (пунш)».

Чем холодней ингредиенты, тем изысканней получится пунш.
Ингредиенты:
• 700 мл белого рома.
• 1,5 л шампанского или другого сухого игристого вина.
• 1 л лимонада. • 700 мл белого виноградного сока.
• 500 мл апельсинового сока.
Читать далее »

Настойка тархунная.

Настойка тархунная.

Ингредиенты:
• 50 г свежей зелени тархуна
• 1 ч. л. сахара
• 0,5 л водки

Читать далее »

Яичный пунш.

Яичный пунш.

Ингредиенты:
• яйца 6 шт.
• коньяк 2 ст.
• молоко 2 ст.
• сироп сахарный 1/2 ст.
• ром 2 ст. л.
• мускатный орех тертый 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Сливочный коктейль с шиповником.

Сливочный коктейль с шиповником.

Ингредиенты:
• шампанское 200 г.
• сливки жидкие 500 г.
• сироп шиповника 50 г.
• йогурт 150 г.
• печенье
Реальный шанс выгодно купить элитную квартиру в Подмосковье выпадает редко, не упустите его.

Читать далее »

Кофе брюло.

Кофе брюло.

Ингредиенты:
• кофе черный крепкий 600 г
• цедра 1 апельсина • цедра 1 лимона
• сахар 4-6 ч. ложек
• гвоздика 6 бутонов • корица — 1 палочка
• бренди 6 ст. ложек
• ликер апельсиновый 3 ст. ложки
Читать далее »

Сбитень с вином.

Сбитень с вином.

Ингредиенты:
• вино сухое красное — 1 л
• мед — 150 г
• 1 щепотка молотых:
• корица, гвоздика
• мускатный орех
Читать далее »

Коктейль Синий крем.

Коктейль Синий крем.

Ингредиенты:
• ликер Голубой кюрасао 20 мл.
• сок ананасовый 40 мл.
• мороженое 100 г.
• молоко 40 мл.
Читать далее »

Чай Аристократ.

Чай Аристократ.

Ингредиенты:
• чай черный 140 мл.
• сок апельсиновый 200 мл.
• коньяк 3 ст. ложки
• мускатный орех тертый 2 щепотки
• цедра 1/2 лимона, сахар
Читать далее »

Коктейль радужный.

Коктейль радужный.

Ингредиенты:
• 5 мл гранатового сиропа, • 5 мл шоколадного ликера,
• 5 мл мятного ликера, • 5 мл ликера «Мараскино»,
• 5 мл ликера «Крем цвет» (фиолетовый цвет),
• 5 мл коньяка. или: 5 мл гранатового сиропа,
• 5 мл ликера «Мараскино», • 5 мл шоколадного ликера,
• 5 мл ликера «Крем цвет», • 5 мл ликера «Шартрез», • 5 мл коньяка.
Читать далее »