‘сливки’

Кофейное пирожное.

Кофейное пирожное.

Ингредиенты:
• яйцо — 1 шт.
• сливки — 50 г
• кофе растворимый черный — 1 пакетик
• бисквитный корж — 1 шт.
• сахар — 1 ст. ложка
• сырок плавленный — 1/4 шт.
Читать далее »

Коктейль Ирландский кофе (Irish coffee).

Коктейль Ирландский кофе (Irish coffee).

Ингредиенты:
• Ирландские виски 40 мл. (4/15)
• Взбитые сливки 30 мл. (3/15)
• Горячий кофе Эспрессо 80 мл. (8/15)
• сахар 1 кусок

Читать далее »

Шарлотка с клубникой

Шарлотка с клубникой

Ингредиенты:
• вино 3 ст. л.
• сахар 2 ст. л.
• клубника 300 г.
• желатин 1 ст. л.
• ревень 1 стебель
• сливки густые 2 ст.
Читать далее »

Коктейль Малибу Мэджик.

Коктейль Малибу Мэджик.

Ингредиенты:
• ликер «Malibu» 30 мл.
• ликер клубничный 30 мл.
• сок апельсиновый 30 мл.
• земляника 3-4 шт.
• сливки 60 мл.
• лёд
Читать далее »

Парфе Глория.

Парфе Глория.

Ингредиенты:
• клубника размятая 1 ст. л.
• мороженое сливочное 100 г.
• сливки взбитые 1 ст. л.
• орехи измельченные 2 ст. л.
• ананас мелко нарезанный 1 ст. л.
• мороженое клубничное 50 г.
Читать далее »

Коктейль Опаловый оргазм.

Коктейль Опаловый оргазм.

Ингредиенты:
• опал нера 1 часть
• ликер бейлис 1 часть
• куантро 1 часть
• сливки 1 часть
Читать далее »

Торт Шахматная доска.

Торт Шахматная доска.

Ингредиенты:
• печенье 200 г.
• сливочное масло 100 г.
• творог 450 г.
• сливки густые 450 г.
• желатин 20 г.
• сахарная пудра 100 г.
Читать далее »

Творожное желе.

Творожное желе.

Ингредиенты:
• творог нежирный мягкий 200 г.
• желатин 15 г.
• сахар 2 ст. л.
• сливки 100 г.
• клубника 200 г.
• ежевика 200 г
Читать далее »

Коктейль Не сейчас, милый!

Коктейль Не сейчас, милый!

Ингредиенты:
• калуа 1 часть
• ликер клубничный 1 часть
• бренди 1 часть • клубника
• сок лимонный 1 дэш
• сливки 4 части
• сироп гранатовый 1 дэш, лед
Читать далее »

Коктейль Бананарама.

Коктейль Бананарама.

Ингредиенты:
• ликер Бейлиз 30 мл.
• ликер Калуа 30 мл.
• бананы 100 г.
• сливки 75 мл.
Читать далее »

Торт Элегант.

Торт Элегант.

Ингредиенты:
• зефир — 1 кг.
• сливки густые — 200 г.
• варенье кисло-сладкое — 1 стакан
• грецкие орехи — 1/2 стакана
• персики консервированные — 300 г.
• шоколад — 50 г.
Читать далее »

Французский десерт.

Французский десерт.

Ингредиенты:
• Кальвадос светлый 40 мл.
• Медовый сироп 20 мл.
• Кленовый сироп 20 мл.
• Сливки 15 мл. • Кумкват 1 гр.
• Смородина черная 60 гр.
• Мята 2 гр. • Лед в кубиках 160 гр.
Читать далее »

Коктейль Джунгли.

Коктейль Джунгли.

Ингредиенты:
• сазерн комфорт 1 часть
• бакарди 1 часть
• малибу 1 часть
• сливки 1 часть
• сок ананасовый 3 части
• банан 1/2 шт. • лёд
Читать далее »

Коктейль Адвокат.

Коктейль Адвокат.

Ингредиенты:
• сливки кокосовые 20 мл.
• сахарный сироп 20 мл.
• желток яичный 1 шт.
• мороженое 100 г.
• молоко 30 мл.
Читать далее »

Коктейль Дерзкая девчонка.

Коктейль Дерзкая девчонка.

Ингредиенты:
• калуа 2 части
• ликёр банановый 2 части
• бренди 2 части
• малибу 2 части
• банан 1.2 шт.
• сливки 4 части • лёд
Читать далее »