Чай-пунш по-индийски.
Ингредиенты:
• чай — 500 мл • вода — 250 мл
• гвоздика — 2-3 бутона
• перец душистый горошком — 2-3 шт.
• сахар — 6 ст. ложек
• вино красное — 750 мл
• лимон — 1 шт.
Читать далее »
‘Алкогольные коктейли’
Коктейль Персик.
Категория: пиво | Просмотров: 1 885
Ингредиенты:
• пиво 3 ст. л.
• персик 5 шт.
• ликер персиковый 1.5 ст.
• настойка черносмородиновая 2 ст.
• вода минеральная сильногазированная 3 ст.
• сахар 1 ст. л. • лёд по вкусу
Читать далее »
Коктейль Melonita Frozen.
Ингредиенты:
• Водка классическая 50 мл.
• Дынный ликер 5 мл.
• Сок лайма 30 мл.
• Сахарный сироп 30 мл.
• Лайм • Дробленый лёд
Читать далее »
Горячий шоковейн.
Ингредиенты:
• шоколад молочный 100 г.
• молоко жирностью 6% 200 мл.
• вино крепленое 1 бутылка
• корица 1 палочка
• гвоздика 2 бутона
• перец душистый 5 горошин
Читать далее »
Северный Кипр: Зивания — фирменный напиток острова.
Зиванию (??????? — грец.) делают такие фирмы как LOEL, KEO, SODAР и ETKO. Однако лучше всего она получается в монастыре Киккос, где её крепость достигает сорока девяти процентов. Помимо традиционной «белой» зивании там бодяжат и «красную» (Kokkina Zivana), куда добавляют травы и мёд.
Базой для зивании является куча выжатого винограда («зивана» на кипрском языке), что и стало причиной названия зивания.
Читать далее »
Коктейль Звёздные Войны (Star Wars).
Категория: с ликером | Просмотров: 2 342
Ингредиенты:
• Амаретто — 30 мл.
• Персиковый ликер — 30 мл.
• Кисло-сладкий микс — 30 мл.
• Спрайт или 7 Up — 30 мл.
• Лёд по вкусу
Читать далее »
Коктейль «Американская мечта».
Категория: с вином | Просмотров: 2 480
Идеал жизни жителей США.
Ингредиенты:
• Кубики льда.
• 3 части красного вина.
• 1/3 части бурбона.
• 1/3 части розового вермута.
• 3 части холодной колы.
Читать далее »
Стаканы и бокалы.
Категория: оборудование и методы | Просмотров: 2 302
Ёмкость стаканов и бокалов указана в сантилитрах (1сл = 10 мл).
Читать далее »
Коктейль Яблочная самбука.
Категория: с самбукой | Просмотров: 3 709
Ингредиенты:
• Самбука яблочная 50 мл.
• Яблоко зеленое 15 г.
• Корица молотая 1 г.
Читать далее »
Коктейль «Австралийский физз».
Категория: с водкой | Просмотров: 3 478
Данный рецепт развеселит вашего гостя – к хорошему настрою подтолкнёт радостный цвет и водка с гренадином.
Ингредиенты:
• водка 3 части
• гренадин 1/2 ч. л.
• 1/2 части лимонный сок
• 1 часть апельсиновый сок
Читать далее »
Коктейль вомбат ореховая Тазмания.
Ингредиенты:
• Голубой курасао (Blue Curacao) 1 унц.
• Малибу кокосовый ром (Malibu Coconut Rum) 1 унц.
• Сливки, кремовая пена (Cream) 1 унц.
• Апельсиновый сок (Orange Juice) 1/3
• Лимонно-лаймовая смесь (Lemon-Lime Drink Mix) 1/3
• Клюквенный сок (Cranberry Juice) 1/3
Читать далее »
Коктейль Яблоко с кардамоном.
Категория: с водкой | Просмотров: 2 241
Ингредиенты:
• Водка 50 мл
• Лимон 40 г. • Кардамон 1 г.
• Сахарный сироп 10 мл.
• Яблочный сок 20 мл.
• Яблоко зеленое 150 г.
• Лед в кубиках 200 г.
Читать далее »
Коктейль «Абсент Космо».
Категория: с абсентом, с ликером | Просмотров: 2 353
Оригинальный и очень красивый коктейль.
Ингредиенты:
• 2 части абсента. • 4 части ликера куантро.
• 2 части сока лайма. • 2 части клюквенного сока.
• 5 капель сахарного сиропа • лёд
Читать далее »
Коктейль «Агава».
Категория: с виски | Просмотров: 2 127
Ингредиенты:
• Glenfiddich Special Reserve 50 мл.
• сироп агавы 1 ч. л.
• цедра розового грейпфрута 2 куска
Читать далее »
Коктейль «Авиация».
Изысканный коктейль для любого вечера
Ингредиенты:
• 1 персик.
• 40 мл водки.
• 10 мл вишневого ликера.
• 20 мл лимонного сока.
Читать далее »