‘Выпечка, конд. изделия’

Пасха с цукатами. + 15 рецептов Пасхи.

Пасха с цукатами. + 15 рецептов Пасхи.

Ингредиенты:
• 1 кг жирного творога, • 200 г сливочного масла,
• 4 яйца, • 1,5 стол. ложки сахарного песка,
• ванилин, • миндаль,• фундук, • изюм,
• курага и цукаты по желанию
Читать далее »

Пасха заварная.

Пасха заварная.

Ингредиенты:
• творог, 2 кг
• масло сливочное, 300 гр
• сметана, 400 гр
• яйцо, 4 шт
• соль
Читать далее »

Гозинаки.

Гозинаки.

Ингредиенты:
• грецкие орехи — 500 г
• мед — 500 г
• вода — 1 стакан
• сахарная пудра — 2 ст. ложки
Читать далее »

Чак-чак по-казахски, по-татарски, по-башкирски, по-узбекски.

Чак-чак по-казахски, по-татарски, по-башкирски, по-узбекски.

Ингредиенты:
• мука пшеничная в/с — 2 стакана
• яйца — 4 шт.
• молоко — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ст. ложки
• сливочное масло — 1 ст. ложка
• водка — 1 ст. ложка • соль — 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Цукер-леках.

Цукер-леках.

Ингредиенты:
• сухари молотые — 2 ст. ложки
• яйца — 10 шт.
• сахарная пудра — 1 стакан
• грецкие орехи — 1 ст. ложка
• соль по вкусу
Читать далее »

Рулет со сливами.

Рулет со сливами.

Ингредиенты:
Для теста:
• мука — 300 г • яйца — 2 шт.
• сахар — 70 г • сливочное масло — 70 г
Для начинки:
• варенье сливовое • мак • крахмал
Читать далее »

Пирожные Каштанчики.

Пирожные Каштанчики.

Ингредиенты:
Для теста:
• маргарин — 1 пачка
• желтки яичные вареные — 5 шт.
• сметана — 2 ст. ложки
• мука — 2,5 стакана
Читать далее »

Печенье «Минутка».

Печенье «Минутка».

Ингредиенты:
• кокосовая стружка — 150 г
• печенье — 10 шт.
• белки яичные — 2 шт.
• сок Лимонный — 1/2 ч. ложки
• сахарная пудра — 1/2 стакана
Читать далее »

Печенье «Оладушки».

Печенье «Оладушки».

Ингредиенты:
• сахар — 170 г • яйца — 2 шт.
• маргарин — 150 г
• майонез легкий — 200 г
• крахмал — 190 г
• сода — 1 ч. ложка
• уксус яблочный — 1 ст. ложка• мука пшеничная
Читать далее »

Двухцветное печенье.

Двухцветное печенье.

Ингредиенты:
• сливочное масло 200 г.
• сахарная пудра 3-5 ст. л.
• белки яичные 2 шт.
• мука 3 ст.
• кофе растворимый 2-3 ч. л.
• ванильный сахар 1 ч. ложка
Читать далее »

Английский кекс.

Английский кекс.

Ингредиенты:
• сливочное масло — 1 ст. ложка
• сахар — 3 ст. ложки • яйцо — 1 шт. • соль
• мука пшеничная — 2 стакана
• разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
• молоко — 3/4 стакана
• хлопья овсяные быстрого приготовления — 1 стакан
Читать далее »

Торт Вишня в черном.

Торт Вишня в черном.

Ингредиенты:
• мука — 1 1/2 стакана • яйца — 1 1/2 шт.
• ванильный сахар — 1 ч. ложка • сахар — 1 1/2 стакана
• йогурт — 50 мл • соль — 1 щепотка
• джем или варенье вишневое
• шоколад черный пористый — 2 плитки
• какао — 1 ч. ложка • сливки взбитые
Читать далее »

Торт Для влюбленных.

Торт Для влюбленных.

Ингредиенты:
• бисквит готовый — 3 коржа
• сироп ягодный — 3 ст. ложки
Для крема:
• творожная масса сладкая — 300 г
• клубника — 150 г
• шоколад тертый — 2 ст. ложки
Читать далее »

Торт Яблочко.

Торт Яблочко.

Ингредиенты:
• мука — 150 г
• сливки — 120 г
• сливочное масло — 100 г
• яйца — 3 шт.
• сахар — 100 г
• яблоки — 300 г • цедра 1 Лимона
Читать далее »

Торт Ананасик в креме.

Торт Ананасик в креме.

Ингредиенты:
Для крема:
• сливки 30% — 1 стакан
• желатин — 15 г
• сахарная пудра — по вкусу
• ананас — 200 г
Читать далее »