‘яйцо’

Легкое печенье (три рецепта).

Легкое печенье (три рецепта).

Ингредиенты:
• майонез 230 г
• сливочное масло 200 г
• соль 0,5 ч. ложки
• сахар 1 стакан
• мука 3 стакана
• яйца 3 шт.
Читать далее »

Коктейль Тройной штормовой флип.

Коктейль Тройной штормовой флип.

Ингредиенты:
• Золотой ром 50 мл • Виски 5 мл
• Ликер вельвет 25 мл • Яйцо 1 шт
• Апельсиновый биттер 1 мл • Соль 1 гр
• Перец черный молотый 1 гр
• Мускатный орех молотый 1 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »

Кекс с тмином.

Кекс с тмином.

Ингредиенты:
• масло 220 г.
• сахарная пудра 175 г.
• яйца 3 шт.
• мука блинная 220 г.
• мускатный орех молотый 0,5 ч. ложки
• тмин 10 г.
• апельсиновый сок свежий 2 ст. ложки
Читать далее »

Торт медово-сметанный.

Торт медово-сметанный.

Ингредиенты:
Крем:
• густые сливки 500 мл.
• вареная сгущенка 0,75 — 1 банка
• миндаль 100 гр

Читать далее »

Коктейль «Назад в прошлое» или фруктовый гоголь-моголь.

Коктейль «Назад в прошлое» или фруктовый гоголь-моголь.

Ингредиенты:
• Яйцо куриное 4 шт. или перепелиное 20 шт.
• Молоко 400 г.
• Сок натуральный с мякотью 200 г.
• Сахар 30 г.
• Шоколад темный 20 г.
Читать далее »

Кекс Мраморный.

Кекс Мраморный.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 250 г. • сметана 3 ст. ложки
• яйца 2 шт. • сахар 100 г.
• молоко или фруктовый сок — 50 г.
• разрыхлитель для теста 1 ч. л.
• растительное масло 1 ст. л.
• какао-порошок 2 ст. л. • соль 1 щепотка
Читать далее »

Коктейль Черный флип.

Коктейль Черный флип.

Ингредиенты:
• Темный ром 45 мл.
• Пиво темное 60 мл.
• Сахарный сироп 15 мл.
• Яйцо 1 шт. • Мускатный орех 2 гр.
• Мускатный орех молотый 1 гр.
• Шоколад черный 4 гр. • Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »

Пудинг рисовый и с киселём.

Пудинг рисовый и с киселём.

Ингредиенты:
• вода — 50 мл.
• молоко — 150 мл.
• яйцо — 1/2 шт.
• сироп фруктовый (варенье) — 20 г.
• сахар — 8 г.
• сливочное масло — 8 г.
Читать далее »

Суфле из отварного мяса.

Суфле из отварного мяса.

Ингредиенты:
• мясо 100 г
• соус сметанный (молочный) 35 г
• яйцо 1/2 шт.
• сливочное масло 3 г
• соль
Читать далее »

Шоколадный коктейль.

Шоколадный коктейль.

Ингредиенты:
• яичный желток 2 шт.
• сахар 4 чайные ложки
• какао-порошок 4 чайные ложки
• коньяк 40 мл
• молоко 1 чашка
Читать далее »

Коктейль Томми Ди сауэр.

Коктейль Томми Ди сауэр.

Ингредиенты:
• Виски 50 мл
• Сироп маракуйя 25 мл
• Яйцо 1 шт
• Лимон 75 гр
• Маракуйя 45 гр
• Лед в кубиках 400 гр
Читать далее »

Торт Маричка.

Торт Маричка.

Ингредиенты:
Для крема:
• сметана 0,7 л • сахар 1,5 стакана
Для начинки:
• чернослив
• бананы
• желе кокосовое
Читать далее »

Коктейль Романтика.

Коктейль Романтика.

Ингредиенты:
• яйца 2 шт. • ликер «Бейлиз» 150 гр.
• водка по желанию 100- 150 гр.
• газированой минеральной воды 200 гр.
• сгущеного молока 2 столовых ложки
• мороженое (без наполнителя) 100 гр.
• растворимое кофе 1 чайная ложка
Читать далее »

Торт Чародейка.

Торт Чародейка.

Ингредиенты:
Для крема:
• сливочное масло 200 г • орехи 1 стакан
• молоко сгущенное 8 ст. ложек
Для глазури:
• шоколад 1 плитка • сливочное масло 3 ст. ложки
Читать далее »

Кофейно-ванильные косички.

Кофейно-ванильные косички.

Ингредиенты:
• кофе молотый 3 ст. ложки
• мука пшеничная 200 г.
• сливочное масло 60 г.
• молоко 1/2 стакана • яйцо 1 шт.
• сахарная пудра 60 г.
• сахар ванильный — 2 ст. ложки
Читать далее »