‘мак’

Постный пирог с маком и мёдом.

Постный пирог с маком и мёдом.

Ингредиенты:
• соль • ванилин
• мак — 10-12 ст. л.
• кориандр молотый
• чай сладкий — 1 ст. л.
• мука пшеничная — 1,2 кг
• масло растительное — 1 ст.

Читать далее »

Пирожное Маковое.

Пирожное Маковое.

Ингредиенты:
Для теста:
• мука 1 1/2 стакана
• сахар 3/4 стакана
• яйца 3 шт.
• какао-порошок 1 ст. ложка
• ликер — 2 ст. ложки
• разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Читать далее »

Чак-чак по-казахски, по-татарски, по-башкирски, по-узбекски.

Чак-чак по-казахски, по-татарски, по-башкирски, по-узбекски.

Ингредиенты:
• мука пшеничная в/с — 2 стакана
• яйца — 4 шт.
• молоко — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ст. ложки
• сливочное масло — 1 ст. ложка
• водка — 1 ст. ложка • соль — 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Рулет со сливами.

Рулет со сливами.

Ингредиенты:
Для теста:
• мука — 300 г • яйца — 2 шт.
• сахар — 70 г • сливочное масло — 70 г
Для начинки:
• варенье сливовое • мак • крахмал
Читать далее »

Рулет Дабл.

Рулет Дабл.

Ингредиенты:
Для начинки:
• варенье сливовое — 1/2 — 1 стакан
• мука — 1/2 стакана
Для оформления:
• мак кондитерский
Читать далее »

Торт «Маковка».

Торт «Маковка».

Ингредиенты: Для коржа:
• белки яичные — 6 шт.
• сахар — 1 ст.
• мак — 1 1/2 ст.
• мякоть кокоса — 200 г.
• разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Читать далее »

Торт Маковое наслаждение.

Торт Маковое наслаждение.

Ингредиенты:
• мак — 190 г
• грецкие орехи — 90 г
• сахар — 80 г
• белки яичные — 5 шт.
• сливочное масло — 140 г • сливки 24% — 100 г
• шоколад — 100 г
Читать далее »

Маковый кекс с лимонной глазурью.

Маковый кекс с лимонной глазурью.

Ингредиенты:
• 250 гр. мягкого сливочного масла
• 250 гр. мелкого сахара
• 4 яйца, слегка взбить
• 250 гр. самовосходящей муки (self-raising)
• цедра и сок одного лимона
• 100 гр. мака
Читать далее »

Пудинг «Маковый рай».

Пудинг «Маковый рай».

Ингредиенты:
• мак — 1 стакан
• молоко — 1 1/2 стакана
• яйца — 5 шт.
• сахар — 1/2 стакана
• сухари ванильные измельченные — 4 ст. ложки
• цедра 1/2 лимона
Читать далее »

Сметанный торт Масис.

Сметанный торт Масис.

Ингредиенты:
* Крем:
• сметана 400 г.
• орехи 2 ст.
• сахар 1 ст.
• сахар-ваниль
Читать далее »