‘пирожное’

Пирожное «Картошка» на сгущенном.

Пирожное «Картошка» на сгущенном.

Ингредиенты:
• сухари или печенья — 500 г
• сливочное масло — 100 г
• молоко сгущенное — 100 г • молоко — 1 стакан
• сироп — 3 ст. ложки
• какао — 2 ст. ложки
• сахарная пудра
Читать далее »

Песочные пирожные с яблоками.

Песочные пирожные с яблоками.

Ингредиенты:
• мука — 2 стакана • яйцо — 1 шт.
• сливочное масло — 200 г
• сахар — 1/2 стакана
• цедра 1/2 лимона, тертая
• сода — 1/4 ч. ложки
• яблоки • джем или мармелад
Читать далее »

Далматинские пирожные.

Далматинские пирожные.

Ингредиенты:
• молоко – 1/2 л • сливки – 100 г
• рис – 250 г • яблоки – 750 г
• сливочное масло – 100 г
• кишмиш – 200 г
• мука – 20 г
• сахар , корица по вкусу
Читать далее »

Пирожное «Чашечка кофе».

Пирожное «Чашечка кофе».

Ингредиенты:
• мука пшеничная – 1/3 стакана
• кофе растворимый – 1 ч. ложка • сливки густые – 200 г
• крахмал • яйца – 2 шт.
• сахар – 1/2 стакана • ванильный сахар – 2 ст. ложки
• разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
• сахарная пудра – 1 ст. ложка • шоколад – 100 г
Читать далее »

Персиковые пирожные

Персиковые пирожные

Ингредиенты:
• яйца — 5 шт. • сахар — 150 г
• ванилин — 1 пакетик • мука — 250 г
• разрыхлитель для теста — 1/2 пакетика
• сливочное масло — 150 г
• сок 1/2 лимона
• соль — 1 щепотка
Читать далее »

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Ингредиенты:
• сахар 5 ст. л.
• молоко 1/2 ст.
• яйцо 1 шт. • мука 2-3 ст.
• масло шоколадное 100 г.
• разрыхлитель для теста 1-2 ч. л.
• соль 1 щепотка
Читать далее »

Пирожное.

Пирожное.

Ингредиенты:
• яйца — 6 шт.
• сливочное масло — 100 г
• печенье — 200 г
• сахар — 150 г
Читать далее »

Корзиночки с джемом.

Корзиночки с джемом.

Ингредиенты:
• сливочное масло 100 г. • яйца 2 шт.
• сахар 1 ч. л. • мука пшеничная 1 ст.
• джем густой 100 г. • кефир 2 ст. л.
• сода 1/2 ч. л. • сахарная пудра 2 ст. л.
• сливки густые 6 ст. л. • соль
• ягоды свежие 200 г.
Читать далее »

Пирожное «Ягодка».

Пирожное «Ягодка».

Ингредиенты:
• желтки яичные — 3 шт.
• сахар — 1 стакан
• сметана — 1/2 стакана
• мука пшеничная — 2 1/2 стакана
• сливочное масло — 7 ст. ложек
Для оформления:
• ягоды свежие или консервированные — 1 стакан
• белки яичные — 5 шт.
• сахар — 1 1/2 стакана
Читать далее »

Пирожное с ванильным суфле.

Пирожное с ванильным суфле.

Ингредиенты:
• тесто слоеное 500 г. • желатин 2 ст. л.
• сыр маскарпоне 500 г. • сливки густые 1 ст.
• малина 200 г. • сахар 8 ст. л.
• сахарная пудра 5 ст. л.
• какао-порошок 1 ст. л.
• ванильный сахар 1 ч. л.
Читать далее »

Буше с фисташками и фруктовым кремом.

Буше с фисташками и фруктовым кремом.

Ингредиенты:
• желтки яичные 180 г.
• сахар 6 ст. л.
• мука пшеничная 8 ст. л.
• фисташки рубленые 4 ст. л.
Читать далее »

Тыквенные пирожные.

Тыквенные пирожные.

Ингредиенты:
• сухари молотые 1 ч. л.
• сахарная пудра 1 ч. л.
• сливочное масло 1 ч. л.
• тыква 300 г • яйцо 1 шт.
• грецкие орехи молотые 2,5 ст. ложки
• сахар 1 ст. ложка • корица 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Миндальные пирожные по-милански.

Миндальные пирожные по-милански.

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 60 г • яйца — 6 шт. • сахар — 120 г
• сахар ванильный — 2 ст. ложки• миндаль молотый — 130 г
• разрыхлитель для теста — 1 1/2 ч. ложки
• хлопья миндаля — 80 г • сахарная пудра — 200 г
• ликер миндальный — 3 ст. ложки
• сок апельсиновый — 2 ст. ложки
Читать далее »

Пирожное «Каракуль».

Пирожное «Каракуль».

Ингредиенты:
• сливочное масло — 300 г • сахар
• яйца — 5 шт. • мука — 3 стакана
• сода — 1 ч. ложка • уксус — 1 ст. ложка
• какао-порошок — 1 ст. ложка • орехи — 1 стакан
• повидло или джем — 200 г • изюм
• корица • ванильный сахар
Читать далее »