‘лайм’

Коктейль Бали-дрим.

Коктейль Бали-дрим.

Ингредиенты:
• 60 мл — золотой ром • 20 мл — клюквенный сироп
• 10 мл — ванильный сироп
• 30 мл — кокосовый крем
• 100 мл — персиковый сок
• 1 долька — лайм • по вкусу — ананас
• 5 гр — коктейльная вишня • 5 кубиков — лёд
Количество порций: 1
Читать далее »

Ягодный «Фризз».

Ягодный «Фризз».

Ингредиенты:
• Клюква (морс) — 1 л
• Лайм (сок) — 1 шт
• Вишня (без косточек) — 400 г
• Клубника (свежая) — 500 г
• Лед (кубики)
Читать далее »

Коктейль Балалайка.

Коктейль Балалайка.

Ингредиенты:
• водка 30 мл.
• трипл сек 15 мл.
• лайм джус 15 мл.
Читать далее »

Желе яблочное.

Желе яблочное.

Ингредиенты:
• яблоки 1 кг.
• лайм 1 кг.
• сахар 1,6 кг.
• 1 лимон
Читать далее »

Коктейль Космополитен.

Коктейль Космополитен.

Ингредиенты:
• Водка 40 мл
• Куантро 20 мл
• Клюквенный морс 60 мл
• Лаймы 1/4 шт
Читать далее »

Коктейль Куба либре (Ром Кола).

Коктейль Куба либре (Ром Кола).

Слово «libre» читается на испанском как «лиВре»
Впервые приготовлен в Гаване в 1900 году. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу (Viva Cuba libre = Да здравствует свободная Куба).
Ингредиенты:
• 1/3 pом (светлый)
• 2/3 «Cola»
• долька лайма или лимонный сок (по вкусу)
Читать далее »

Коктейль Виски и кола.

Коктейль Виски и кола.

Ингредиенты:
• Лимон 1/2 шт.
• Виски 40 мл.
• Кола 120 мл.
Содержание алкоголя 9.5%
Читать далее »

Коктейль Голубой камикадзе.

Коктейль Голубой камикадзе.

Голубой камикадзе”— еще одна свежая выдумка американских барменов. Впервые данную смесь изготовили в Филадельфии в 1999 году. У нас коктейль появился благодаря польским туристам-завсегдатаям, которые уже успели попробовать и полюбить “Голубого” у себя на родине.
Ингредиенты:
• 1/2 водки Absolut • 1/2 Кюрасао Bols Blue • 1/2 лимонного фреша
Читать далее »

Коктейль «Martini Tea».

Коктейль «Martini Tea».

Модный летний коктейль с мартини – любимец знаменитостей и голливудских звезд.
Ингредиенты:
• Водка – 20 мл • Martini Bianco или Martini Rosato – 50 мл
• Jasmine green tea – 50 мл • Тростниковый сахар – 15 г
• 1 долька корня имбиря • 1 долька лайма • Лед
Читать далее »

Мороженое из авокадо с манго.

Мороженое из авокадо с манго.

Ингредиенты:
• авокадо 4 шт. • лайм 2 шт.
• молоко сгущенное с сахаром 5 ст. л.
• сметана 5 ст. л.
• манго 4 шт. • мята
• сливочное масло 3 ст. л.
• сахар коричневый 3 ст. л.
Читать далее »

Парфе с хурмой и дыней.

Парфе с хурмой и дыней.

Ингредиенты:
• лайм или лимоны 4 шт.
• яичный белок 4 шт.
• сахар 150 г.
• хурма 2 шт.
• дыня небольшая 2 шт.
Читать далее »

Коктейль «Маргарита».

Коктейль «Маргарита».

Ингредиенты:
• 1 часть текилы Blanco,
• 1 часть сока лайма,
• 1/2 часть ликера апельсинового Cointreau.
Читать далее »

Приготовление коктейля Мохито.

Приготовление коктейля Мохито.

Ингредиенты:
• свежая мята (4 листа)
• тростниковый сахар (или обычный) чайная ложка
• содовая 60 г.
• белый ром 50 г. (Bacardi, Havana Club или Flor De Cana)
• лимон или лайм (1 шт. 60 г.)
• лёд
Читать далее »