‘Десерты’

Фруктовый салат с белым вином.

Фруктовый салат с белым вином.

Ингредиенты:
• манго 2 шт. • яблоки 2 шт.
• апельсины 2 шт. • бананы 2 шт.
• виноград разного цвета 2 грозди
• белое вино 1 ст.
• сок лайма 3 ст. л.
• сахар коричневый 3 ст. л.
Читать далее »

Пудинг «Маковый рай».

Пудинг «Маковый рай».

Ингредиенты:
• мак — 1 стакан
• молоко — 1 1/2 стакана
• яйца — 5 шт.
• сахар — 1/2 стакана
• сухари ванильные измельченные — 4 ст. ложки
• цедра 1/2 лимона
Читать далее »

Желе молочное.

Желе молочное.

Ингредиенты:
• молоко — 150 мл
• сахар — 20 г
• желатин — 3 г
• ванилин — 0,05 г
Читать далее »

Фруктовый салат с сыром.

Фруктовый салат с сыром.

Ингредиенты:
• соль
• груши 2 шт.
• яблоки 2 шт.
• сахар 1/2 ч. л.
• майонез 3 ст. л.
• сок лайма 1 ст. л.
Читать далее »

Пудинг Тайна Евы.

Пудинг Тайна Евы.

Ингредиенты:
Необходимые продукты:
• крошки черствого пшеничного хлеба 1 1/2 ст.
• изюм без косточек 1/4 ст.
• сливочное масло 50 г.
• пюре яблочное 1 ст.
• сахар 1 ст. л.
• яйца 3 шт.
Читать далее »

Мороженое из авокадо с манго.

Мороженое из авокадо с манго.

Ингредиенты:
• авокадо 4 шт. • лайм 2 шт.
• молоко сгущенное с сахаром 5 ст. л.
• сметана 5 ст. л.
• манго 4 шт. • мята
• сливочное масло 3 ст. л.
• сахар коричневый 3 ст. л.
Читать далее »

Желе из яблок с черносливом.

Желе из яблок с черносливом.

Ингредиенты:
• яблоко 1/2 шт.
• чернослив 4 шт.
• сахар 1 ст. л.
• желатин 2 ч. л.
• вода 1/2 ст.
Читать далее »

Салат клубничный с морковью.

Салат клубничный с морковью.

Ингредиенты:
• клубника — 300 г
• морковь — 6 шт.
• оливковое масло — 3 ст. ложки
• сок лимонный — 1 ст. ложка
• мелисса рубленая — 1 ст. ложка
• цедра лайма тертая — 1 ст. ложка
Читать далее »

Лимонный пудинг.

Лимонный пудинг.

Ингредиенты:
• творог — 400 г
• йогурт — 1 стакан
• цедра 1 лимона
• сахар — 2 ст. ложки
• яйцо — 1 шт.
• сок лимонный — 1 ст. ложка
Читать далее »

Парфе с ягодами.

Парфе с ягодами.

Ингредиенты:
• желтки яичные — 4 шт.
• мадера — 1 стакан
• сахарная пудра — 1 стакан
• сливки густые — 2 стакана
• ягоды — 150 г
• сироп ягодный — 6 ст. ложек
Читать далее »

Салат-коктейль из апельсинов с хурмой.

Салат-коктейль из апельсинов с хурмой.

Ингредиенты:
• хурма 3 шт.
• апельсины 2 шт.
• банан 1 шт.
• сироп кленовый 5 ст. ложек
• сок апельсиновый 8 ст. ложек
• корица молотая 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Пудинг с тыквой.

Пудинг с тыквой.

Ингредиенты:
• рис — 120 г • молоко — 0,5 л
• сахар — 4 ст. ложки
• желтки яичные — 4 шт.
• тыква — 500 г • ванилин по вкусу
• орехи — 1/2 стакана
• изюм — 1/2 стакана
Читать далее »

Мороженое с дыней.

Мороженое с дыней.

Ингредиенты:
• мякоть дыни 600 г.
• сахар 1/2 ст.
• желтки яичные 4 шт.
• ликер вишневый 6 ст. л.
• сок лимонный 2 ст. л.
• сливки густые 2 ст.
Читать далее »

Желейный десерт «Фейерверк».

Желейный десерт «Фейерверк».

Ингредиенты:
• желе разноцветное — 3 пачки
• желатин быстрорастворимый — 25-30 г
• вода горячая — 150-200 мл
• сметана — 500 г
• сахар по вкусу
Читать далее »

Пудинг из тыквы и яблок.

Пудинг из тыквы и яблок.

Ингредиенты:
• тыква — 155 г • яблоко — 65 г
• молоко — 40 мл • крупа манная — 20 г
• яйцо — 1/3 шт.
• сливочное масло — 10 г
• сахар — 10 г • соль
• сухари молотые — 5 г
Читать далее »