‘сливки’

Коктейли на основе чая. (15 рецептов).

Коктейли на основе чая. (15 рецептов).

ГРАНАТОВЫЙ ЧАЙ
Ингредиенты:
• Крепкая чайная заварка 60 мл
• сахарный сироп 30 мл
• гранатовый сок 50 мл
• лед
Читать далее »

Коктейль Любовь на снегу.

Коктейль Любовь на снегу.

Ингредиенты:
• ликер DiSaronno Originale 40 мл.
• водка 20 мл.
• сливки • клубничный сироп
• виноград • вишенка
• лимонный твист
• ломтики лимона • зонтик
Читать далее »

Салат Фрута постре.

Салат Фрута постре.

Ингредиенты:
• дыня 200 г • груша 1 шт. • цедра 1 лимона тертая
• яблоко 1 шт. • арбуз 150 г
• виноград без косточек 150 г
• сливы 2 шт. • сливки густые 250 г
• сахарная пудра 8 ст. ложек
• корица молотая 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Коктейль Восточный Эгг-ног.

Коктейль Восточный Эгг-ног.

Ингредиенты:
• 50 г сливок • 50 г молока
• 50 г вермута «Bertolo Rosso»
• 25 г коньяка • 5 г яйцо
• 5 г сахара • молотый кофе
• долька ананаса для украшения.
Читать далее »

Коктейли любви. (6 рецептов)

Коктейли любви. (6 рецептов)

ФОРМУЛА ЛЮБВИ:
Соблюдайте пропорции ингредиентов в коктейле.
Нельзя бодяжить «на глазок» или на «полпальца». Обзаведитесь мерным стаканом и весами.
Читать далее »

Торт Новогодняя сказка.

Торт Новогодняя сказка.

Ингредиенты: Для бисквита:
• яйца 4 шт.
• сахар 150 г
• мука 80 г
• крахмал 60 г
• разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Читать далее »

Рождественское полено с кофе.

Рождественское полено с кофе.

Ингредиенты:
Для крема:
• сливочное масло — 100 г
• какао-порошок — 1/3 стакана
• сахарная пудра — 1/2 стакана
• ванилин — 1/4 ч. ложки
Читать далее »

Рулет с вишней.

Рулет с вишней.

Ингредиенты:
Для крема:
• кофе растворимый — 1 ст. ложка
• лесные орехи — 100 г
• сахар — 100 г
• сливки густые — 300 г
• желатин — 6 г
Читать далее »

Долматинские пирожные.

Долматинские пирожные.

Ингредиенты:
• молоко — 500 г • рис — 250 г
• яблоки — 750 г • сахар — 1 ст. ложка
• изюм без косточек — 200 г
• сливки — 50 г • корица — 1 ч. ложка
• сливочное масло — 50 г
• мука для посыпки
Читать далее »

Новогодние рецепты коктейлей. 29 шт.

Новогодние рецепты коктейлей. 29 шт.

Коктейль «аэрокосмический»
Смешать 25 мл водки, 20 мл апельсинового сока, 20 мл лимонного сока и 20 мл малинового сиропа. Подать со льдом. Бокал украсить листочком дуба.
Апельсины в красном вине
Сухое красное вино 80 мл, апельсиновый сок 40 мл, сахарный сироп 20 мл, апельсиновые дольки, лед.
Читать далее »

Коктейль Стрелка флип.

Коктейль Стрелка флип.

Ингредиенты:
Бурбон 30 мл. • Ангостура биттер 1 мл.
• Херес Педро Хименес 15 мл.
• Сахарный сироп 8 мл.
• Сливки 5 мл. • Яйцо 1 шт.
• Тростниковый сахар 2 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »

Коктейль Спайс гелз.

Коктейль Спайс гелз.

Ингредиенты:
• Водка малиновая 30 мл • Гальяно бальзамик 30 мл
• Пряный сироп 15 мл • Ванильный сироп 1 мл
• Гранатовый сок 100 мл • Сливки 10 мл
• Лайм 10 гр • Ежевика 28 гр
• Тростниковый сахар 5 гр
• Перец розе 1 гр • Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »

Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем.

Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем.

Ингредиенты:
• 250 г рикотты
• 50 мл сливок 33-35%
• 100 г сахара
• 5-6 шт. печенья (песочного, бисквитного любого по вкусу)
• 300 г клубники (или любой ягоды по вкусу)
• 15-17 листочков мяты
Читать далее »

Салат из слив с ромом.

Салат из слив с ромом.

Ингредиенты:
• сливы — 500 г • ром — 2 ст. ложки
• миндаль измельченный — 3 ст. ложки
• кишмиш — 3 ст. ложки
• сахар — 2 ст. ложки
• сок и цедра 1 Лимона
• сливки густые — 3 ст. ложки
Читать далее »

Коктейль Сливочный виски.

Коктейль Сливочный виски.

Ингредиенты:
• Виски 50 мл.
• Сахарный сироп 10 мл.
• Сливки 15 мл.
• Ванильное мороженое 150 гр.
• Шоколад черный 10 гр.
• Лед дробленый 200 гр.
Читать далее »