Ингредиенты:
• кофе растворимый — 3 ст. ложки
• сливки густые — 2 стакана
• сахар — 100 г
• желтки яичные — 4 шт.
• шоколад тертый — 4 ч. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
• финики — 250 г
• миндаль тертый — 125 г
• сахар — 150 г
• белки яичные — 4 шт.
• сливки густые — 1 стакан
• сахарная пудра — 3 ст. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
Для крема:
• сливки густые — 1 стакан
• сахар — 1/2 стакана
• орехи обжаренные рубленные — 1 1/2 стакана
• сироп ягодный — 2 ст. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 1 1/2 стакана
• сливочное масло — 120 г
• яйца — 5 шт.
• вода — 1 стакан
• соль — 1/3 ч. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
• ром — 2 ст. ложки • сливы — 500 г
• миндаль измельченный — 3 ст. ложки
• кишмиш — 3 ст. ложки
• сахар — 2 ст. ложки
• сок и цедра 1 Лимона
• сливки густые — 3 ст. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
• яблоки — 6 шт.
• сахар — 1/2 стакана
• желатин — 1 пластина
• вода — 1 стакан
• Лимонная кислота — по вкусу
Читать далее »
Ингредиенты:
• бисквитные коржи — 3 шт.
• сливки густые — 2 стакана
• сахарная пудра — 4 ст. ложки
• фрукты , ягоды свежие или консервированные — 300 г
• шоколадная стружка — 2 ст. ложки
• цедра апельсиновая тертая — 1 ч. ложка
Читать далее »
Ингредиенты:
• Джин 70 мл. • Мятный ликер светлый 80 мл.
• Сливки 60 мл.
• Апельсин 5 гр. • Малина 100 гр.
• Смородина красная 115 гр.
• Мята 2 гр. • Сахарная пудра 1 гр.
• Желатин 2 гр.
Читать далее »
Ингредиенты:
• бисквит — 300 г
• сливочное масло — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ст. ложки
• сливки густые — 1 стакан
• молоко сгущенное с сахаром — 4 ст. ложки
• Лимоны — 2 шт.
Читать далее »
Ингредиенты:
• 3 части амаретто
• 3 части клубничной ромовой настойки
• 1 часть клубничного сиропа
• 3 части сливок • молотая корица
• клубника • мята
• измельчённый лёд
Читать далее »
Ингредиенты:
• Водка 30 мл.
• Ликер какао светлый 10 мл.
• Фиалковый ликер 20 мл.
• Блю Курасао ликер 10 мл.
• Какао порошок 1 гр.
• Сливки 20 мл. • Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »
Все рецепты коктейлей безалкогольные, большинство подается холодными — что будет весьма кстати, учитывая приближающееся лето, которое обещает быть жарким.
Читать далее »
Ингредиенты:
• виноград — 300 г
• сироп фруктовый — 5 ст. ложек
• сливки густые — 1 стакан
• сахарная пудра — 4 ст. ложки
Читать далее »
Ингредиенты Для крема:
• сливки — 400 мл • шоколад черный — 230 г
Для сиропа:
• вода — 60 г • сахар — 70 г
• коньяк — 60 г
Читать далее »
Ингредиенты:
• Водка черносмородиновая 40 мл
• Кофейный ликер 20 мл
• Ванильный сироп 1 мл
• Сливки 50 мл
• Ежевика 30 гр • Малина 15 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »