‘лимонная кислота’

Гата (Рулетики со штрейзелем).

Гата (Рулетики со штрейзелем).

Ингредиенты:
• сливочное масло 200 г.
• мука пшеничная 2 ст.
• сметана 300 г. • сахар 1 ст.
• соль • сода 1 ч. л.
• лимонная кислота
• ванильный сахар
Читать далее »

Квас из красной смородины.

Квас из красной смородины.

Ингредиенты:
• Вода 4 л.
• Красная смородина 1 кг.
• Сахар 2 ст.
• Дрожжи 30 г.
• Лимонная кислота 3 г.
Читать далее »

Лимонный (апельсиновый) напиток.

Лимонный (апельсиновый) напиток.

Ингредиенты:
• вода 9 л.
• лимонный концентрат (или апельсиновый)
• сахар 0,5 кг.
• лимонная кислота 2 ст. л.
Читать далее »

Апельсиновый напиток.

Апельсиновый напиток.

Ингредиенты:
• апельсин (цедра) 4
• вода 5 л.
• сахар 600 гр.
• лимонная кислота 20 гр.
Читать далее »

Халва кунжутная мягкая.

Халва кунжутная мягкая.

Ингредиенты:
• сахар 1 1/2 ст.
• лимонная кислота 1/4 ч. л.
• кунжут 2 ст. л.
• жир 1 ч. л.
• белки яичные 2 шт.
• вода 2/3 стакана
Читать далее »

Компот из сухофруктов (2).

Компот из сухофруктов (2).

Ингредиенты:
• сухофрукты 300 г.
• сахар 3/4 ст.
• вода 5 ст.
• лимонная кислота 1 г.
Читать далее »

Лимонад с лимонным соком (оранжад с апельсиновым соком).

Лимонад с лимонным соком (оранжад с апельсиновым соком).

Ингредиенты:
• 4 апельсина (цедра)
• 5 литров воды
• сахар 600 гр.
• лимонная кислота 20 гр.
Читать далее »

Торт Королевское суфле.

Торт Королевское суфле.

Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца 4 шт. • сахар 200 г
• мука 150 г • джем 400 г
Для оформления:
• мармелад • сливки
Читать далее »

Квас яблочный.

Квас яблочный.

Квас лучший способ против похмелья.
Ингредиенты:
• яблоки 1 л.
• сахар 500 г.
• дрожжи прессованные 5.
• кислота лимонная 3 г.
• вода 5л.
Читать далее »

Печенье из моркови.

Печенье из моркови.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 25 г.
• морковь 100 г.
• сахар 25 г.
• яйцо 1/4 шт.
• сливочное масло 5 г.
• цедра лимона 5 г.
Читать далее »

Напитки слабоалкогольные газированные «Вертолёт».

Напитки слабоалкогольные газированные «Вертолёт».

Коктейли «Вертолет»:
• Ананасово-вишнёвый
• Барбарисовый
• Виноградный
• Лимонадный
• Коктейль лайм 8,9% 0,5л (пастеризованный).
Читать далее »

Мусс яблочный.

Мусс яблочный.

Ингредиенты:
• яблоки — 6 шт.
• сахар — 1/2 стакана
• желатин — 1 пластина
• вода — 1 стакан
Лимонная кислота — по вкусу
Читать далее »

Желе со сливами и мандаринами.

Желе со сливами и мандаринами.

Ингредиенты:
• мандарины свежие — 500 г
• сливы консервированные — 120 г
• сироп от сливового компота — 90 г
• вода — 600 г • сахар — 90 г
• желатин — 24 г
Лимонная кислота — на кончике ножа
Читать далее »

Торт Ёжик с лукошком.

Торт Ёжик с лукошком.

Ингредиенты:
Для крема:
• сливки 1 л
• сахар
• лимонная кислота по вкусу — по вкусу
Читать далее »

Коктейль Паук-кровопийца.

Коктейль Паук-кровопийца.

Ингредиенты:
• Сахар
• Лимонная кислота
• Морс клюквенный
• Джин
• Лакричные палочки
Читать далее »