‘перец’

Коктейль Севиче Мэри.

Коктейль Севиче Мэри.

Ингредиенты:
• Водка перечная 40 мл.
• Томатный сок 150 мл. • Лимон 1/4 шт • Кинза 2 гр.
• Устричный соус 20 мл. • Ворчестер соус 3 мл
• Табаско соус красный 2 мл.
• Соль 1 гр. • Перец черный молотый 1 гр.
• Лед в кубиках 400 гр.
Читать далее »

Коктейль Сангрита по-русски.

Коктейль Сангрита по-русски.

Ингредиенты:
• Золотая текила 1 л.
• Лайм 1/8 шт. • Свекла 2.7 кг.
• Соевый соус 100 мл.
• Табаско соус зеленый 1 мл.
• Сельдереевая соль 1 гр.
• Перец черный молотый 1 гр.
Читать далее »

Коктейль Сангрита карлитос.

Коктейль Сангрита карлитос.

Ингредиенты:
• Золотая текила 1 л.
• Гранатовый сок 250 мл.
• Апельсиновый сок 100 мл
• Лайм 1 шт. • Арбуз 1.6 кг.
• Гренадин 50 мл. • Ворчестер соус 50 мл.
• Перец черный молотый 1 гр.
Читать далее »

Коктейль Сангрита.

Коктейль Сангрита.

Ингредиенты:
• Серебряная текила 1 л.
• Томатный сок 600 мл.
• Апельсиновый сок 300 мл.
• Лайм 2 шт. • Сельдерей 80 гр.
• Табаско соус красный 20 мл.
• Соль 1 гр. • Перец черный молотый 1 гр
Читать далее »

Коктейль Салерс мартини.

Коктейль Салерс мартини.

Ингредиенты:
• Джин 40 мл. • Ликер голубики 15 мл.
• Сыр салерс 50 гр.
Лимон 1/4 шт • Голубика 50 гр.
• Тростниковый сахар 1 гр.
• Китайский перец молотый 1 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »

Холодный чай с фруктами (18 рецептов).

Холодный чай с фруктами (18 рецептов).

Ананасовый чай
Ингредиенты:
• 3 чашки ананасового сока • 1/2 стакана лимонного сока
• 3 чашки холодной воды • 3/4 чашки сахара
• 1 ч. л. корицы • 1 ч. л. гвоздики
• 2 ч. л. ямайского перца (можно заменить острым красным перцем)
• 4 пакетика чая English №1
Читать далее »

Коктейль Кровавый Джозеф.

Коктейль Кровавый Джозеф.

Ингредиенты:
• Виски 50 мл
• Томатный сок 125 мл • Лимон 1/3 шт
• Перец черный молотый 1 гр
• Табаско соус красный 3 мл
• Уксус винный 10 мл • Соль 1 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »

Коктейль Кровавая Машка.

Коктейль Кровавая Машка.

Ингредиенты:
• Серебряная текила 50 мл • Томатный сок 125 мл
Лимон 1/4 шт • Лайм 1/2 шт
• Перец черный молотый 1 гр
• Табаско соус красный 3 мл
• Уксус винный 10 мл • Соль 1 гр • Соль морская 1 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »

Коктейль Крепкий глинтвейн.

Коктейль Крепкий глинтвейн.

Ингредиенты:
• Коньяк 50 мл • Красное вино сухое 150 мл
• Апельсин 60 гр • Яблоко зеленое 120 гр • Лимон 1/4 шт
• Коктейльная вишня красная 5 гр
• Мед 30 гр • Перец черный молотый 1 гр
• Мускатный орех молотый 1 гр
• Гвоздика 2 гр • Корица молотая 2 гр
Читать далее »

Эстонские пряные пирожные.

Эстонские пряные пирожные.

Ингредиенты:
• мука — 1 1/2 стакана • сахар — 2/3 стакана
• маргарин — 80 г • белок яичный — 1 шт.
• сахарная пудра — 1/3 стакана
• сода — 1/3 ч. ложки • корица — 1/2 ч. ложки
• мускатный орех • перец
• имбирь • кардамон
Читать далее »

Коктейль Контрольный выстрел.

Коктейль Контрольный выстрел.

Ингредиенты:
• Серебряная текила 15 мл
• Пиво светлое 300 мл
• Томатный сок 30 мл • Соль 1 гр
• Перец черный молотый 1 гр
• Халапеньо 15 гр
• Табаско соус красный 2 мл
Читать далее »

Коктейль Имбирный чейзер.

Коктейль Имбирный чейзер.

Ингредиенты:
• Золотая текила 50 мл
• Томатный сок 30 мл
• Лимон 1/4 шт • Огурец 5 гр
• Имбирь 20 гр
• Соль 1 гр • Перец черный молотый 1 гр
• Руккола 1 гр
Читать далее »

Коктейль Зимний сет.

Коктейль Зимний сет.

Ингредиенты:
• Водка перечная 20 мл • Водка 40 мл
• Клубничный сироп 10 мл • Медовый сироп 5 мл
• Томатный сок 30 мл • Апельсиновый сок 20 мл
• Апельсин 30 гр • Лимон 1/4 шт • Клубника 45 гр
• Соленый огурец 10 гр • Варенье облепиховое 10 гр
• Ворчестер соус 1 мл • Табаско соус красный 1 мл
Читать далее »

Коктейль Железное здоровье.

Коктейль Железное здоровье.

Ингредиенты:
• Грейпфрутовый сок 200 мл
• Яблоко зеленое 20 гр • Лимон 1/2 шт
• Мед 20 гр
• Перец черный молотый 1 гр
• Гвоздика 3 гр
• Имбирь 10 гр
Читать далее »

Коктейль Устрица прерий.

Коктейль Устрица прерий.

Впервые целенаправленно разводить устриц начали в Китае за 4000 лет до Рождества Христова…
Ингредиенты:
• Водка 25 мл.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1 гр.
• Перец черный молотый 1 гр.
• Ворчестер соус 2 мл.
Читать далее »