‘сахарная пудра’

Кофейный мусс.

Кофейный мусс.

Ингредиенты:
Для безе:
• белки яичные 6 шт.
• сахарная пудра 300 г
• сок лимонный 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Ингредиенты:
• сахар 5 ст. л.
• молоко 1/2 ст.
• яйцо 1 шт. • мука 2-3 ст.
• масло шоколадное 100 г.
• разрыхлитель для теста 1-2 ч. л.
• соль 1 щепотка
Читать далее »

Медовые кексы.

Медовые кексы.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 3/4 ст.
• мед 2 ст. л. • сахар 2 ст. л.
• яйцо 1 шт. • маргарин 3 ст. л.
• грецкие орехи измельченные 1 ст. л.
• миндаль молотый 1 ст. л.
• сода пищевая 1/2 ч. л.
Читать далее »

Корзиночки с джемом.

Корзиночки с джемом.

Ингредиенты:
• сливочное масло 100 г. • яйца 2 шт.
• сахар 1 ч. л. • мука пшеничная 1 ст.
• джем густой 100 г. • кефир 2 ст. л.
• сода 1/2 ч. л. • сахарная пудра 2 ст. л.
• сливки густые 6 ст. л. • соль
• ягоды свежие 200 г.
Читать далее »

Шотландский кекс.

Шотландский кекс.

Ингредиенты:
• сливочное масло 220 г • сахарная пудра 1 ст.
• яйца 3 шт. • мука блинная 1 1/4 ст.
• сок апельсиновый свежевыжатый 2 ст. л.
• цедра апельсиновая тертая 1 ст. л.
• семена тмина толченные 1/2 ч. л.
• мускатный орех молотый 1/2 ч. л.
Читать далее »

Пирожное с ванильным суфле.

Пирожное с ванильным суфле.

Ингредиенты:
• тесто слоеное 500 г. • желатин 2 ст. л.
• сыр маскарпоне 500 г. • сливки густые 1 ст.
• малина 200 г. • сахар 8 ст. л.
• сахарная пудра 5 ст. л.
• какао-порошок 1 ст. л.
• ванильный сахар 1 ч. л.
Читать далее »

Банановое парфе для лакомки.

Банановое парфе для лакомки.

Ингредиенты:
• бананы 3 шт.
• творог 300 г.
• сметана густая 1/2 ст.
• корица молотая 1 ч. л.
• сахарная пудра 3 ст. л.
Читать далее »

Буше с фисташками и фруктовым кремом.

Буше с фисташками и фруктовым кремом.

Ингредиенты:
• желтки яичные 180 г.
• сахар 6 ст. л.
• мука пшеничная 8 ст. л.
• фисташки рубленые 4 ст. л.
Читать далее »

Тыквенные пирожные.

Тыквенные пирожные.

Ингредиенты:
• сухари молотые 1 ч. л.
• сахарная пудра 1 ч. л.
• сливочное масло 1 ч. л.
• тыква 300 г • яйцо 1 шт.
• грецкие орехи молотые 2,5 ст. ложки
• сахар 1 ст. ложка • корица 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Манник без муки.

Манник без муки.

Ингредиенты:
• кефир 0,5 л • маргарин 1 пачка
• яйца 4 шт. • сахар 1,5 ст.
• манная крупа 2 ст. • соль 1 щепотка
• сода, гашенная уксусом 1 ч. л.
• лимонная кислота 1 щепотка
• сахарная пудра — 1 ст. л.
Читать далее »

Печенье творожное.

Печенье творожное.

Ингредиенты:
• масса творожная с изюмом 250г.
• яйца 3 шт.
• сахарная пудра 1 ст.
• мука пшеничная 1 ст.
• сок лимонный 1/2 ч. л.
• сода пищевая 1/2 ч. л.
Читать далее »

Кексы с шоколадной глазурью.

Кексы с шоколадной глазурью.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 6 ст. л.
• сахарная пудра 6 ст. л.
• яйца 3 шт.
• сливки взбитые 1 ст.
• шоколад 100 г.
• сливочное масло 50 г.
Читать далее »

Печенье Абрикосы.

Печенье Абрикосы.

Ингредиенты:
• творог 500 г. • сахарная пудра 3 ч.л.
• яйца 4 шт. • сахар 1/2 ст.
• соль 1/2 ч. л. • сода пищевая 1/4 ч. л.
• уксус 3% 1/2 ст. л. • крупа манная 1/2 ст.
• мука пшеничная 1 1/2 2 ст.
• растительное масло 2 ст.
Читать далее »

Пирог Манник.

Пирог Манник.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 1 стакан
• сметана 1 стакан
• крупа манная 1 стакан
• яйца 4 шт. • сахар 1 стакан
• сода пищевая 1 ч. ложка
• сахарная пудра 3 ч. ложки
Читать далее »

Пирог с грейпфрутом.

Пирог с грейпфрутом.

Ингредиенты:
• мука 300 г.
• сливочное масло 150 г.
• сахар 250 г. • яйца 5 шт.
• цедра 1 лимона
• грейпфрут 1 шт.
• сахарная пудра
Читать далее »