Фрукты в желе.
Категория: желе | Просмотров: 2 536
Ингредиенты:
• груши 2 шт.
• абрикосы 6 шт.
• вино виноградное сухое 250 г
• сахар 2 ст. л.
• желатин 1 ст. л.
Читать далее »
‘Десерты’
Апельсиновый пудинг.
Категория: пудинги | Просмотров: 2 117
Ингредиенты:
• 2 апельсина
• 5 желтков
• 1.5 ст. молока
• 100 г сахара
• 25 г желатина
Читать далее »
Салат Македония (итальянский вариант).
Категория: с вином, фруктовые салаты | Просмотров: 1 803
Ингредиенты:
• чашка нарезанных фруктов (по сезону):
персик, банан, дыня, киви, абрикос.
• сахар
• стакан легкого белого вина.
Читать далее »
Фруктово-ягодная фантазия «Македония» (Испания).
Категория: фруктовые салаты | Просмотров: 1 550
Ингредиенты на 4 порции:
• 1 папайя • 1 манго
• половинка ананаса
• чашка клубники
• 1 апельсин
• 1 лимон
• 1-2 ст. ложки мёда.
Читать далее »
Творожный пудинг с орехами.
Категория: пудинги | Просмотров: 2 406
Ингредиенты:
• творог 500 г • яйца 5 шт.
• сметана 3 ст. ложки
• орехи рубленые 3 ст. ложки
• изюм без косточек 2 ст. ложки
• сливочное масло 4 ст. ложки
• панировочные сухари 2 ст. л.
Читать далее »
Желе «Только для взрослых».
Категория: желе | Просмотров: 1 295
Ингредиенты:
• желатин — 20 г
• вода — 200 г
• сахар — 100 г • коньяк — 15 г
• сок апельсиновый — 1/2 стакана
• сок ананасовый — 1/2 стакана
Читать далее »
Фруктовый салат с клубникой.
Категория: фруктовые салаты | Просмотров: 1 823
Ингредиенты:
• дыни маленькие — 2 шт.
• клубника — 200 г
• манго — 1 шт.
• ликер вишневый — 40 мл
• листья мяты
Читать далее »
Мороженое с клубникой.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 283
Ингредиенты:
• сливки густые — 250 г
• клубника — 200 г
• сахарная пудра — 100-150 г
• ванилин
Читать далее »
Десерт Романтика.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 413
Ингредиенты:
• мороженое 300 г.
• яблоко красное 1 шт.
• киви 1 шт.
• апельсин 1 шт.
• шоколад 50 г.
• сливки густые 40 г.
Читать далее »
Парфе с хурмой и дыней.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 353
Ингредиенты:
• лайм или лимоны 4 шт.
• яичный белок 4 шт.
• сахар 150 г.
• хурма 2 шт.
• дыня небольшая 2 шт.
Читать далее »
Клубнично-банановое парфе.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 578
Ингредиенты:
• клубника 250 г • бананы 2 шт.
• сливки высокой жирности — 250 мл
• шоколад белый — 100 г
• яйцо — 2 шт. и для теста — 2 шт.
• сок лимонный — 3 ст. ложки • сахарная пудра — 1 ст. ложка
• мука пшеничная — 3 ст. ложки • молоко — 100 мл
• ванильный сахар — 2 ч. ложки • масло топленое — 1 ст. ложка
Читать далее »