‘вино белое’

Коктейль Titanic Martini.

Коктейль Titanic Martini.

Ингредиенты:
• Водка Ciroc 50 мл. • Водка 400 мл.
• Белое вино 250 мл. • Сухой вермут 250 мл.
• Цветки липы 5 г. • Цедра помело 5 г.
• Цветки календулы 5 г.
• Цветки ромашки 5 г.
• Мелисса 5 г.

Читать далее »

Панакотта.

Панакотта.

Ингредиенты:
Для соуса:
• ежевика или смородина черная — 2 ст.
• вино белое десертное — 1/4 ст.
• сахар — 2 ст. ложки

Читать далее »

Коктейль Крымский.

Коктейль Крымский.

Ингредиенты:
• Кубики льда.
• 2 части сухого белого вина.
• 1/2 части Cointreau.
• Тертая цедра 1 лимона.
• 1 часть содовой воды.
• 2 мараскиновые вишенки.
Читать далее »

Торт с виноградом.

Торт с виноградом.

Ингредиенты: Для теста:
• мука пшеничная 200 г.
• яйцо 1 шт.
• маргарин 100 г.
• сахар 50 г.
• соль 1 щепотка
Читать далее »

Пунш с фруктами.

Пунш с фруктами.

Ингредиенты:
• белое вино 100 мл.
• ром 200 мл • апельсин 1 шт.
• лимон 1 шт. • ананас 1/3 шт.
• банан 50 г. • корица 1/2 ч. л.
• мускатный орех 1/2 ч. л.
• лед
Читать далее »

Коктейли с коньяком (4 рецепта).

Коктейли с коньяком (4 рецепта).

• Крыло машины
• Малиновое молоко
• Маяк
• Медовый месяц
Читать далее »

Коктейль Шприц.

Коктейль Шприц.

Ингредиенты:
• белое игристое вино просекко 100 мл.
• минеральной воды или содовой 50 мл.
• ликёр «Кампари» или «Аперол» 20 мл.
• долька апельсина
• лед
Читать далее »

Коктейль Шампань.

Коктейль Шампань.

Ингредиенты:
• Шампанское 1 бутылка
• вино белое десертное 1 стакан
• яйца 3 шт.
• сахарная пудра 2 ст. ложки
• ванилин
• пищевой лед
Читать далее »

Пирожное слоеное с мармеладом.

Пирожное слоеное с мармеладом.

Ингредиенты:
• тесто слоеное — 400 г
• повидло абрикосовое — 250 г
• миндаль рубленый — 50 г • яйцо — 1 шт.

Читать далее »

Фруктовый салат с винным соусом.

Фруктовый салат с винным соусом.

Ингредиенты:
• апельсины — 2 шт. • персики — 2 шт.
• яблоки — 2 шт. • банан — 1 шт.
• белое вино — 1/2 стакана
• вода — 1/2 стакана
• сахар — 1/2 стакана
• ванилин на кончике ножа
Читать далее »

Коктейль «Мексиканец».

Коктейль «Мексиканец».

За счет смягчения сока текилы ананасовым соком, коктейль кажется обманчиво безобиным.
Ингредиенты:
• Кубики льда.
• 2 части текилы.
• 1 часть ананасового сока. • пол-части лимонного сока.
• 1 чайная ложка гренадина.
Читать далее »

Коктейль с дыней.

Коктейль с дыней.

Ингредиенты:
• 2 крупные дольки дыни
• 50 г. мороженого
• 100 г. белого вина
Читать далее »

Фруктовый салат с белым вином.

Фруктовый салат с белым вином.

Ингредиенты:
• манго 2 шт. • яблоки 2 шт.
• апельсины 2 шт. • бананы 2 шт.
• виноград разного цвета 2 грозди
• белое вино 1 ст.
• сок лайма 3 ст. л.
• сахар коричневый 3 ст. л.
Читать далее »

Фруктовый самбук с вишневым соусом.

Фруктовый самбук с вишневым соусом.

Ингредиенты:
• сливы 200 г.
• абрикосы 200 г.
• яблоки 2 шт.
• сахар 3 ст. л.
• белки яичные 6 шт.
• желатин 2 ст. л.
Читать далее »

Яблочный крюшон.

Яблочный крюшон.

Ингредиенты:
• яблоко 1 шт. • сок лимонный 2 дэша
• сахар 1/2 ч. ложки
• кальвадос 20 мл. • вино белое 80 мл.
• шампанское 60 мл.
• вода минеральная 40 мл.
Читать далее »