‘гвоздика’

Коктейль Яблочный сидр.

Коктейль Яблочный сидр.

Ингредиенты:
• яблочный сок 2 л.
• гвоздика 10 бутонов
• корица 3 палочки
• мёд 3 ст. л.
• апельсин

Читать далее »

Кофе брюло.

Кофе брюло.

Ингредиенты:
• кофе черный крепкий 600 г
• цедра 1 апельсина • цедра 1 лимона
• сахар 4-6 ч. ложек
• гвоздика 6 бутонов • корица — 1 палочка
• бренди 6 ст. ложек
• ликер апельсиновый 3 ст. ложки
Читать далее »

Сбитень с вином.

Сбитень с вином.

Ингредиенты:
• вино сухое красное — 1 л
• мед — 150 г
• 1 щепотка молотых:
• корица, гвоздика
• мускатный орех
Читать далее »

Медовое печенье

Медовое печенье

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 500 г. • яйца — 2 шт.
• мед — 200 г. • сахар — 1 ст.
• корица и гвоздика молотые — 1/2 ч. л.
• сода пищевая — 1/4 ч. л.
• сахарная пудра — 1 ст. л.

Читать далее »

Чай-пунш по-индийски.

Чай-пунш по-индийски.

Ингредиенты:
• чай — 500 мл • вода — 250 мл
• гвоздика — 2-3 бутона
• перец душистый горошком — 2-3 шт.
• сахар — 6 ст. ложек
• вино красное — 750 мл
• лимон — 1 шт.
Читать далее »

Горячий шоковейн.

Горячий шоковейн.

Ингредиенты:
• шоколад молочный 100 г.
• молоко жирностью 6% 200 мл.
• вино крепленое 1 бутылка
• корица 1 палочка
• гвоздика 2 бутона
• перец душистый 5 горошин
Читать далее »

Медовая коврижка.

Медовая коврижка.

Ингредиенты:
• Мед — 250 г.
• Сахар — 190 г.
• Сода на кончике ножа
• Масло сливочное — 50 г.
• Мука пшеничная — 500 г.
• Имбирь молотый — 1/4 ч. л.
Читать далее »

Рождественский кекс из сухофруктов.

Рождественский кекс из сухофруктов.

Ингредиенты:
• яйца 3 шт.
• изюм 150 г.
• миндаль 100 г.
• чернослив 100 г.
• орехи грецкие 100 г.
• мука пшеничная 125 г.
Читать далее »

Кокосовый крем.

Кокосовый крем.

Ингредиенты:
• яйца 4 шт.
• патока 100 г.
• молоко 250 г.
• орехи кешью 120 г.
• цвет мускатный 4 ч. л.
• кардамон молотый 4 ч. л.
Читать далее »

Коктейль Глинтвейн 5 звезд.

Коктейль Глинтвейн 5 звезд.

Ингредиенты:
• Крепленое вино красное 50 мл
• Красное вино сухое 200 мл.
• Медовый сироп 50 мл.
• Яблочный сок 50 мл.
• Корица в палочках 5 гр.
• Яблоко зеленое 30 гр.
Читать далее »

Горячий яблочный сок со специями.

Горячий яблочный сок со специями.

Отличный напиток для долгого зимнего вечера).
Ингредиенты:
• Сок яблочный 1 л.
Специи (для глинтвейна) 1 ст.л.:
• корица • гвоздика
• ягоды можжевельника
• апельсиновая цедра
Читать далее »

Рецепт глинтвейна Болгарский.

Рецепт глинтвейна Болгарский.

Ингредиенты:
• Вино красное столовое 750 мл.
• Сахар 200 гр. • Яблоки 2 шт.
• Перец черный горошком 15 шт.
• Гвоздика 6 шт.
• Корица молотая 2 ч. л.
• Лимон
Читать далее »

Рецепт глинтвейна Белый.

Рецепт глинтвейна Белый.

Ингредиенты:
• Белое сухое вино 750 мл.
• Сахар 100 г.
• Вода 125 мл.
• Апельсин/лимон 1 шт.
• Гвоздика • Корица
Читать далее »

Теплое пиво. (2 варианта) (стейк хаус)

Теплое пиво. (2 варианта) (стейк хаус)

Ингредиенты:
• вода 250 мл.
• сахар 80-100 г.
• цедра 1/2 лимона
• 2-3 бутона гвоздики
• пшеничная мука 1,5 ст. л.
• кора корицы • молоко 250 мл.
Читать далее »

Рецепт глинтвейна Ароматный.

Рецепт глинтвейна Ароматный.

Ингредиенты:
• Столовое вино красное 750 мл.
• Вода 300 мл. • Мед 300 мл.
• Ром 300 мл. • Сахар 600 г.
• Кардамон 18 шт.
• Гвоздика 18 шт.
• Корица, мускатный орех по вкусу.
Читать далее »