Ингредиенты:
• мука пшеничная — 2 кг
• дрожжи свежие — 100 г
• молоко — 800 мл (4 стакана)
• желтки яичные — 20 шт.
• сахар — 1 стакан
• сливочное масло растопленное — 2 стакана
Читать далее »
Ингредиенты:
• корица 2 ч. ложки • цедра 4 ч. ложки
• сахар 1-1,5 стакана • изюм 1 стакан
• творог 800 г • желтки яичные 6 шт.
• разрыхлитель для теста
• мука 0,5-0,75 стакана
• сметана 1,5 стакана
Читать далее »
Ингредиенты:
• мука — 5 стаканов • сливки — 1,5 стакана
• масло — 250 г • сахар — 1 стакан
• желтки яичные — 8 шт. • курага — 1/2 стакана
• изюм без косточек — 1/2 стакана
• орехи — 1/2 стакана • соль — 1 ч. ложка
• дрожжи — 100 г • ванилин
Читать далее »
Ингредиенты:
• Водка 50 мл
• Яичный желток 1
• Томатная паста 1 столовая ложка
• Соус Табаско 1-2 капли
• Соус Ворчестер 1-2 капли
• Соль • Перец
Читать далее »
Ингредиенты:
• чай — 100 мл.
• ром / коньяк / виски — 50 мл.
• апельсиновый сок свежевыжатый — 50 мл.
• мед — 1,5 ст.л.
• яичный желток.
Читать далее »
Ингредиенты:
• кофе растворимый — 3 ст. ложки
• сахар — 1/2 стакана
• желтки яичные — 2 шт.
• сливки густые — 2 стакана
• мята
Читать далее »
Ингредиенты и приготовление:
• Tесто:
1) 4 желтка, 1 яйцо, 2/3 ст.сахара — взбить (Стакан = 250 мл.)
2) 2/3 ст.молока, 50 гр мягкого сливочного масла — влить в 1-ую смесь
3) 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао, 2 ст. муки — влить 1 и 2 смесь, перемешать вылить в форму,смазанною маслом и высланною бумагой подберите форму, совпадающую диаметром с вафельными коржами. Испечь корж при t- 180 35-40 мин., разделить на 2 части.
Читать далее »
ГРАНАТОВЫЙ ЧАЙ
Ингредиенты:
• Крепкая чайная заварка 60 мл
• сахарный сироп 30 мл
• гранатовый сок 50 мл
• лед
Читать далее »
Коктейль Похмелье эскимосского студента
Ингредиенты:
• Coca-Cola 100 мл.
• мороженое 50 гр.
• любой крепкий спиртной напиток 50 гр. (ром, водка, спирт)
Читать далее »
Ингредиенты:
• сок ананасовый — 30 мл
• сироп дынный — 20 мл
• желток яичный — 1 шт.
• киви — 1 шт.
Читать далее »
Ингредиенты:
Для теста:
• мука — 2 стакана • сахар — 1 стакан
• сметана — 1 стакан • маргарин — 2 ст. ложки
• какао — 2 ст. ложки • сода — 1 ч. ложка
• мускатный орех — на кончике ножа
Читать далее »
Ингредиенты:
• сливочное масло — 150 г
• мука пшеничная — 1 стакан
• желтки яичные — 2 шт.
• сахарная пудра или сахар — 1/4 стакана
• какао-порошок
Читать далее »
Ингредиенты:
• кофе растворимый — 3 ст. ложки
• сливки густые — 2 стакана
• сахар — 100 г
• желтки яичные — 4 шт.
• шоколад тертый — 4 ч. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
Для крема:
• сливки густые — 1 стакан
• сахар — 1/2 стакана
• орехи обжаренные рубленные — 1 1/2 стакана
• сироп ягодный — 2 ст. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
Для глазури:
• какао-порошок — 3 ст. ложки
• сливочное масло — 40 г
• сахар — 1 стакан
• молоко — 4 ст. ложки
• вафли — 200 г
Читать далее »