Лимонное желе с мятой.
Категория: желе | Просмотров: 1 854
Ингредиенты:
• лимоны 12 шт.
• желатин 30 г.
• сахар 200 г.
Читать далее »
‘Десерты’
Мороженое с шоколадным соусом.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 588
Ингредиенты:
• мороженое ванильное 2 шарика
• молоко 1/4 стакана
• сироп шоколадный 1 ст. л.
• масло арахисовое 2 ст. л.
Читать далее »
Марципановые конфеты с вишней в шоколаде
Категория: Десерты | Просмотров: 3 686
Ингредиенты:
• 15-20 коктейльных вишен, замоченных в роме
• чищенный миндаль 150 г
• сахарная пудра 150 г
• лимонный сок 2 ст. л.
• амаретто 1 ст. л.
• шоколад и сливки для покрытия
Читать далее »
Фруктовое желе «Ассорти».
Категория: желе | Просмотров: 2 048
Ингредиенты:
• фрукты и ягоды по сезону 400 г.
• сахарная пудра 1 ст.
• желатин 3 пластинки
• цедра 1 лимона
• вода 2 ст.
Читать далее »
О салатах и их приготовлениях.
Категория: Интересное в сети, фруктовые салаты | Просмотров: 1 589
Салат – это легкое, вкусное и питательное блюдо. Салаты можно приготовить из свежих, вареных, соленых овощей; из зелени, мясных, рыбных продуктов, фруктов. А также из грибов, орехов, сухофруктов и др.
Читать далее »
Фруктовый салат с коньяком (2 рецепта).
Категория: с коньяком, фруктовые салаты | Просмотров: 3 558
Ингредиенты:
• яблоко 1 шт. • груша 1 шт.
• персик 1 шт. • грейпфрут 1 шт.
• апельсин 1 шт. • сахар 1 ст. ложка
• коньяк 2 ст. ложки
• сок лимонный 2 ст. ложки
• корица молотая
Читать далее »
Пудинг манный с изюмом и для детей.
Категория: пудинги | Просмотров: 2 172
Ингредиенты:
• Крупа манная 100 г.
• Изюм без косточек 100 г.
• Молоко 1 стакан
• Яйца 2 шт.
• Ванильный сахар 1 ст. ложка
• Сахар 1 ст. ложка
Читать далее »
Суфле манно-тыквенное.
Категория: муссы, самбуки, суфле | Просмотров: 1 610
Ингредиенты:
• крупа манная 30 г.
• тыква 50 г.
• молоко 200 мл.
• яйцо 1/2 шт.
• сахар 8 г.
• сливочное масло 10 г.
Читать далее »
Десерт Эскимо.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 784
Ингредиенты:
• кофе черный крепкий 50 г.
• мороженое сливочное 200 г.
• шоколад 100 г.
• орехи рубленые 100 г.
Читать далее »
Желе Забава.
Категория: желе | Просмотров: 2 050
Ингредиенты:
• желатин 30 г.
• сироп фруктовый или ягодный 1 л.
• ягоды разные 200 г.
Читать далее »
Вечерний салат Рок-коктейль.
Категория: фруктовые салаты | Просмотров: 2 042
Ингредиенты:
• Перец болгарский (желтый, крупный) 1 шт.
• Перец красный жгучий 1/2 шт.
• Огурец (свежий) 2 шт.
• Помидор (красный, крупный) 1 шт.
• Фасоль (стручковая, зеленая) 150 г.
• Моцарелла 100 г
Читать далее »
Клубничный мусс.
Категория: муссы, самбуки, суфле | Просмотров: 1 671
Ингредиенты:
• клубника 800 г. • желатин 25 г.
• яичный желток 5 шт.
• сахар 150 г. • херес 120 мл.
• сливки высокой жирности 250 мл.
• ликер апельсиновый 2 ст. ложки
• корица 2 ч. ложки • мелисса 2 веточки
Читать далее »
Банановый салат по-бразильски.
Категория: фруктовые салаты | Просмотров: 2 038
Ингредиенты:
• банан 1 шт.
• корень сельдерея 60 г.
• яблоки 3 шт. • мандарины 100 г.
• виноград без косточек 100 г.
• изюм без косточек 100 г.
• майонез легкий 1 стакан
Читать далее »
Салат овощной.
Категория: фруктовые салаты | Просмотров: 1 702
Ингредиенты:
• помидоры 300 г.
• огурцы 300 г.
• болгарский перец 300 г.
• листья зеленого салата
Читать далее »
Фруктовый салат в ананасе.
Категория: фруктовые салаты | Просмотров: 3 481
Ингредиенты:
• ананас — 1 шт.
• банан — 2 шт.
• мандаринки без косточек — 2 шт.
• киви — 2 шт. • яблоко — 1 шт.
• очищенные кедровые орешки — 50 г
• йогурт, сливки или сахарная пудра
Читать далее »