‘ванилин’

Торт «Французский».

Торт «Французский».

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 1 1/2 стакана • ванилин
• маргарин — 100 г • сахар — 2 стакана
• желтки яичные — 4 шт. • молоко — 1/4 стакана
• меренги — 200 г • джем абрикосовый — 1 стакан
• сливки взбитые — 1 стакан
• разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Читать далее »

Маффины ванильные с изюмом.

Маффины ванильные с изюмом.

Ингредиенты:
• мука пшеничная – 3/4 – 1 стакан
• яйца – 2 шт.
• сахар – 1/2 стакана
• разрыхлитель для теста – 1/2 ч. ложки
• изюм – 100 г
• ванилин – на кончике ножа
Читать далее »

Кофейный мусс.

Кофейный мусс.

Ингредиенты:
Для безе:
• белки яичные 6 шт.
• сахарная пудра 300 г
• сок лимонный 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Персиковые пирожные

Персиковые пирожные

Ингредиенты:
• яйца — 5 шт. • сахар — 150 г
• ванилин — 1 пакетик • мука — 250 г
• разрыхлитель для теста — 1/2 пакетика
• сливочное масло — 150 г
• сок 1/2 лимона
• соль — 1 щепотка
Читать далее »

Пудинг «Маковый рай».

Пудинг «Маковый рай».

Ингредиенты:
• мак — 1 стакан
• молоко — 1 1/2 стакана
• яйца — 5 шт.
• сахар — 1/2 стакана
• сухари ванильные измельченные — 4 ст. ложки
• цедра 1/2 лимона
Читать далее »

Желе молочное.

Желе молочное.

Ингредиенты:
• молоко — 150 мл
• сахар — 20 г
• желатин — 3 г
• ванилин — 0,05 г
Читать далее »

Пудинг Тайна Евы.

Пудинг Тайна Евы.

Ингредиенты:
Необходимые продукты:
• крошки черствого пшеничного хлеба 1 1/2 ст.
• изюм без косточек 1/4 ст.
• сливочное масло 50 г.
• пюре яблочное 1 ст.
• сахар 1 ст. л.
• яйца 3 шт.
Читать далее »

Пудинг с тыквой.

Пудинг с тыквой.

Ингредиенты:
• рис — 120 г • молоко — 0,5 л
• сахар — 4 ст. ложки
• желтки яичные — 4 шт.
• тыква — 500 г • ванилин по вкусу
• орехи — 1/2 стакана
• изюм — 1/2 стакана
Читать далее »

Белый шоколадный торт.

Белый шоколадный торт.

Ингредиенты:
Для начинки:
• сливки 1 ст. • сахар 1 ст.
• сливочное масло 125 г.
• желтки яичные 3 шт.
• орехи обжареные 1 ст.
• кокосовая стружка 1 ст.
Читать далее »

Вишневое суфле.

Вишневое суфле.

Ингредиенты:
• вишня 500 г. • лимон 1 шт.
• миндаль молотый 50 г
• яйца 4 шт. • сахар 100 г.
• ванилин 1 пакет
• мука 100 г. • крахмал 25 г.
• разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Читать далее »

Кексы с соусом «Баттерскотч».

Кексы с соусом «Баттерскотч».

Ингредиенты:
• мука блинная 175 г
• сода пищевая 1 ч.л.
• финики вяленые 200 г.
• ванилин 1 щепотка
• молоко 100 мл.
• кофе растворимый 2 ч. л.
Читать далее »

Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами.

Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами.

Ингредиенты:
• грецкие орехи 125 г.
• сахар 100 г.
• мука просеянная 300 г.
• сметана 125 мл.
• соль 1/4 ч. ложки
• сода на кончике ножа
Читать далее »

Мороженое с клубникой.

Мороженое с клубникой.

Ингредиенты:
• сливки густые — 250 г
• клубника — 200 г
• сахарная пудра — 100-150 г
• ванилин
Читать далее »

Бисквит с бананами и шоколадным кремом.

Бисквит с бананами и шоколадным кремом.

Ингредиенты:
Для бисквита:
• мука 130 г.
• ванилин
• яйца 4 шт.
• шоколад 20 г.
• сухари тертые 80 г.
• сахар-пудра 150 г.
Читать далее »

Компот сливовый с вином.

Компот сливовый с вином.

Ингредиенты:
• сливы — 3 кг • вода — 750 г
• красное вино — 750 г • сахар — 750 г
• ванилин — на кончике ножа
• корица — 1 палочка
• гвоздика — 2-3 бутона
Читать далее »