Коктейль Восточный Эгг-ног.
Ингредиенты:
• 50 г сливок • 50 г молока
• 50 г вермута «Bertolo Rosso»
• 25 г коньяка • 5 г яйцо
• 5 г сахара • молотый кофе
• долька ананаса для украшения.
Читать далее »
‘яйцо’
Суфле мясное.
Категория: муссы, самбуки, суфле | Просмотров: 2 226
Ингредиенты:
• мясо — 100 г • яйцо — 1/4 шт.
• хлеб белый (сухари) — 20 г
• молоко — 30 мл
• сливочное масло — 3 г
• сухари молотые — 7 г
• бульон мясной — 15 мл
Читать далее »
Торт Рождественская ночь.
Категория: торты | Просмотров: 1 354
Ингредиенты:
Для крема:
• творожная масса — 400 г
• сметана 15-20% — 250 г
• сахар — 0,5 стакана
• чернослив — 200-300 г
• желатин — 20 г
Читать далее »
Протеиновый коктейль. (6 рецептов)
Категория: Безалкогольные коктейли, Молочные коктейли | Просмотров: 2 884
Как для наращивания мышечной массы, так и для скорейшего заживления повреждённых тканей, медики советуют принимать протеиновые коктейли.
Читать далее »
Рождественское полено с кофе.
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 1 683
Ингредиенты:
Для крема:
• сливочное масло — 100 г
• какао-порошок — 1/3 стакана
• сахарная пудра — 1/2 стакана
• ванилин — 1/4 ч. ложки
Читать далее »
Запеканка Рыжее чудо.
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 1 338
Ингредиенты:
• тыква — 1 кг • молоко — 1 стакан
• хлеб пшеничный — 1-2 ломтика
• курага или изюм — 1/2 стакана
• сахар — 2 ст. ложки
• яйца — 1-2 шт.
• панировочные сухари — 1 ст. ложка
Читать далее »
Пирожное с изюмом и орехами.
Категория: пирожное | Просмотров: 1 412
Ингредиенты:
• изюм без косточек — 100 г.
• ядра грецких орехов — 140 г.
• сливочное масло — 130 г.
• сахар — 150 г. • яйца — 4 шт.
• шоколад тертый — 400 г.
• мука пшеничная — 80 г. • крахмал — 1/2 ст. ложки
Читать далее »
Коктейль Стрелка флип.
Ингредиенты:
• Бурбон 30 мл. • Ангостура биттер 1 мл.
• Херес Педро Хименес 15 мл.
• Сахарный сироп 8 мл.
• Сливки 5 мл. • Яйцо 1 шт.
• Тростниковый сахар 2 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »
Пирог с ежевикой.
Категория: пироги, куличи | Просмотров: 1 590
Ингредиенты:
Для песочной основы:
• яйцо — 1 шт.
• сода , соль
• мука — 0,5 стакана
• сахар — 1/4 стакана
• масло — 100 г
Читать далее »
Пирог слоеный с творогом.
Категория: пироги, куличи | Просмотров: 1 268
Ингредиенты:
Для начинки:
• творог
• пюре фруктовое
• изюм
• яйцо
• сахар (при необходимости)
Читать далее »
Яблочный пирог с нежным кремом.
Категория: пироги, куличи | Просмотров: 2 516
Ингредиенты:
Для крема:
• сметана — 250 г
• сахар — 1 стакан
• крахмал — 50 г
• яйца — 2 шт.
Читать далее »
Торт, Пирожное и Печенье Кара-кум.
Ингредиенты:
• 8 яиц
• сахара 4 стакана
• масла 450г.
• сода 1 ч.л.
• мука 3.5-4 стакана
• какао 2 ст.л. • джем
Читать далее »
Печенье Мазурики.
Категория: печенье | Просмотров: 1 940
Ингредиенты:
• яйца — 3 шт. • сахар — 1 стакан
• орехи рубленые — 1 стакан
• изюм запареный — 1 стакан
• курага запареная — 1 стакан
• мука — 1 стакан • соль
• сода , гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки
Читать далее »
Лизаветки.
Категория: печенье, разные конд. изделия | Просмотров: 1 693
Ингредиенты:
• творог сухой, рыхлый — 400 г
• яйца — 3 шт. • соль
• сахар — 1 ст. ложка
• сода — 1 ч. ложка
• манная крупа для обсыпки
• растительное масло для обжаривания
Читать далее »
Кекс Столичный.
Категория: кексы | Просмотров: 1 158
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 1 стакан
• сливочное масло — 130 г
• сахар — 3/4 стакана • изюм без косточек — 1 стакан
• яйца — 3 шт. • коньяк — 1 ст. ложка
• сахарная пудра — 1 ст. ложка
• сода — на кончике ножа • соль
Читать далее »