Ингредиенты:
Для шоколадной массы:
• печенье — 200 г
• сахар — 1/2 стакана
• какао-порошок — 2 ст. ложки
• сливочное масло — 200 г
• орехи рубленые — 100 г
Читать далее »
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 3 стакана
• сметана — 3 стакана • яйца — 3 шт.
• сливочное масло — 3 ст. ложки
• дрожжи прессованные — 1 ст. ложка
• сахар — 1 стакан • коньяк — 3 ст. ложки
• корица молотая — 1/2 ч. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
• желтки яичные — 3 шт.
• сахар — 1 стакан
• сметана — 1/2 стакана
• мука пшеничная — 2 1/2 стакана
• сливочное масло — 7 ст. ложек
Для оформления:
• ягоды свежие или консервированные — 1 стакан
• белки яичные — 5 шт.
• сахар — 1 1/2 стакана
Читать далее »
Ингредиенты:
Для начинки:
• джем абрикосовый — 4 ст. ложки
• вода — 2 ст. ложки
• сок 1 лимона
• яблоки — 500 г • сахар — 2 ст. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
• сливочное масло 220 г • сахарная пудра 1 ст.
• яйца 3 шт. • мука блинная 1 1/4 ст.
• сок апельсиновый свежевыжатый 2 ст. л.
• цедра апельсиновая тертая 1 ст. л.
• семена тмина толченные 1/2 ч. л.
• мускатный орех молотый 1/2 ч. л.
Читать далее »
Ингредиенты:
Для теста:
• молоко сгущенное с сахаром — 400 г
• яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 50 г
• мука пшеничная — 1 стакан
• сода пищевая — 1 ч. ложка
Читать далее »
Ингредиенты:
• яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 60 г
• сахар — 1 стакан
• мед — 2 ст. ложки
• сода (не гашеная) — 1 ч. ложка
• мука пшеничная — 4 стакана
Читать далее »
Ингредиенты:
• фасоль белая 1 ст.
• сахар 1 ст.
• яйца 5 шт.
• сухари белые молотые 1 ст.
• орехи молотые 2 ст. л.
• коньяк 2 ст. л.
Читать далее »
Ингредиенты:
• тесто слоеное 500 г. • желатин 2 ст. л.
• сыр маскарпоне 500 г. • сливки густые 1 ст.
• малина 200 г. • сахар 8 ст. л.
• сахарная пудра 5 ст. л.
• какао-порошок 1 ст. л.
• ванильный сахар 1 ч. л.
Читать далее »
Ингредиенты:
• апельсины — 2 шт.
• разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
• сахар — 250 г
• яйца — 6 шт.
• миндаль — 200 г
Читать далее »
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 600 г • сахар — 150 г
• дрожжи — 1 кубик • молоко теплое — 0,25 л
• маргарин — 200 г • яйца — 3 шт.
• желтки яичные — 2 шт. • соль — 1 ч. ложка
• мускатный орех тертый — на кончике ножа
• цедра лимона тертая — 1 ч. ложка
• цукаты лимонные и апельсиновые, мелко нарезанные — 200-250 г
• изюм без косточек — 100 г
• вишня консервированная — 50 г
Читать далее »
Ингредиенты:
• мука пшеничная 1 1 1/2 стакана
• яйца 3 шт.
• сахар 1 ст.
• лимон 1 шт. • мята
• изюм или орехи 50 г.
• сода пищевая 1 ч. л.
Читать далее »
Ингредиенты:
• яйца 3 шт.
• сахар 5 ст. л.
• молоко сухое 5 ст. л.
• какао 3 ст. л.
• сода, гашенная уксусом 1/3 ч. л.
• ванильный сахар 1 щепотка
Читать далее »
Ингредиенты:
Для крема:
• масло 1/2 пачки
• молоко сгущенное с сахаром 1/2 банки
• краситель пищевой
• коньяк 1 ч. ложка
• клубника 15-20 ягод
Читать далее »
Ингредиенты:
• желтки яичные 180 г.
• сахар 6 ст. л.
• мука пшеничная 8 ст. л.
• фисташки рубленые 4 ст. л.
Читать далее »