Кулинария, необъятные просторы для фантазии

Кулинария, необъятные просторы для фантазии

Приготовление пищи – не только жизненно необходимый процесс, но и возможность развить свою фантазию, изобретательность, возможность проявить себя и удивить своих близких. Готовка и творчество тесно переплетаются между собой. Поэтому нужно смело идти навстречу экспериментам и не бояться ошибок.
Читать далее »

Пудинг морковно-яблочный запеченный.

Пудинг морковно-яблочный запеченный.

Ингредиенты:
• морковь 100 г • яблоки 50 г.
• крупа манная «Увелка» 10 г.
• молоко 100 мл.
• яйцо 1/2 шт.
• сироп фруктовый (ягодный) 30 г.
• сливочное масло 5 г.
Читать далее »

Коктейль Забава.

Коктейль Забава.

Ингредиенты:
• сироп банановый 15 мл.
• сироп дынный 30 мл.
• пюре ягодное 60 мл.
• сок манговый 30 мл.
• ананас 60 г.
Читать далее »

Коктейль Jameson & Coke.

Коктейль Jameson & Coke.

Ингредиенты:
• виски Jameson: 50 мл.
• кола 150 мл.
• лайм
Читать далее »

Коктейль Дикая вишня.

Коктейль Дикая вишня.

Ингредиенты:
• Биттер Campari Bitter 30 мл.
• Ром Havana Club anejo blanco 20 мл.
• Сироп вишневый 20 мл.
• Содовая вода Спрайт 50 мл.
• Апельсин 3 дольки
• Лайм 1 долька
Читать далее »

Коктейль Цвета осени.

Коктейль Цвета осени.

Ингредиенты:
• Водка цитрон 40 мл. • Яблочный сок 10 мл.
• Сироп маракуйя 20 мл.
• Клюквенный морс 10 мл.
• Лайм 20 гр. • Апельсин 40 гр.
• Грейпфрут 90 гр. • Лед дробленый 250 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »

Шашлык из цыпленка в аэрогриле.

Шашлык из цыпленка в аэрогриле.

Такой аппарат, как аэрогриль имеет несколько неоспоримых преимуществ перед кухонной плитой (газовой или электрической), микроволновой или СВЧ-печью. Циркуляция потоков подогретого до определенной температуры воздуха вокруг готовящегося блюда создает уникальную среду, в отличие от более активных сред для термической обработки (типа подсолнечного масла или жира), не способствующую образованию вредных подгоревших элементов, канцерогенов.
Читать далее »

Коктейль Жоли.

Коктейль Жоли.

Ингредиенты:
• сироп голубой кюрасао 10 мл.
• сок апельсиновый 50 мл.
• сироп кленовый 30 мл.
• сок лимонный 10 мл.
• содовая вода 30 мл.
Читать далее »

Коктейль Jameson & Cranberry.

Коктейль Jameson & Cranberry.

Ингредиенты:
• виски Jameson 50 мл.
• сок клюквенный: 150 мл.
• лайм
Читать далее »

Суфле морковно-яблочное.

Суфле морковно-яблочное.

Ингредиенты:
• морковь 100 г.
• крупа манная 10 г.
• сливочное масло 5 г.
• яйцо 1/2 шт.
• сахар 10 г.
• яблоки 50 г.
Читать далее »

Лимонное желе с мятой.

Лимонное желе с мятой.

Ингредиенты:
• лимоны 12 шт.
• желатин 30 г.
• сахар 200 г.
Читать далее »

Клубничный коктейль.

Клубничный коктейль.

Ингредиенты:
• Клубника 300 гр.
• Сахар по вкусу
• Мороженое ~250 гр.
• Молоко ~500 мл.
Читать далее »

Бананово-блинный торт.

Бананово-блинный торт.

Ингредиенты:
• сливки густые
• бананы 5-6 шт.
• шоколад 100 г • соль
• сахар 2 ст. • яйца 3 шт.
• растительное масло 2 ст. л.
• молоко 2 ст. • мука 1 стакан
Читать далее »

Особенности лечения ячменя на глазу

Особенности лечения ячменя на глазу

Все недуги, которые отражаются на глазах в прямом смысле этого слова, чрезвычайно неприятны и тяжелы в лечении. Это же утверждение можно отнести и к ячменю, который появляется внезапно, и малейшие симптомы его практически незаметны.
Читать далее »

Коктейль Джин-тоник.

Коктейль Джин-тоник.

Ингредиенты:
• London Dry Gin Beefeater 40 мл.
• Содовая вода Тоник 120 мл.
Читать далее »