Сметанный крем.
Категория: Кремы и взбитые сливки | Просмотров: 3 095
Ингредиенты:
• сахар 150 г. • шоколад 50 г.
• желатин 3 ст. л. • сметана густая 600 г.
• сок фруктовый (3 вида разного цвета) 1,2 л.
Читать далее »
‘желатин’
Десерт Курортный роман.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 847
Ингредиенты:
• клубника 300 г.
• мороженое пломбир 500 г.
• желатин 25 г.
Читать далее »
Желе из яблок с черносливом.
Категория: желе | Просмотров: 1 892
Ингредиенты:
• пол яблока
• чернослив 4 шт.
• сахар 1 ст. л.
• желатин 2 ч. л.
• вода полстакана
Читать далее »
Шарлотка с клубникой
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 2 615
Ингредиенты:
• вино 3 ст. л.
• сахар 2 ст. л.
• клубника 300 г.
• желатин 1 ст. л.
• ревень 1 стебель
• сливки густые 2 ст.
Читать далее »
Торт Шахматная доска.
Категория: торты | Просмотров: 2 815
Ингредиенты:
• печенье 200 г.
• сливочное масло 100 г.
• творог 450 г.
• сливки густые 450 г.
• желатин 20 г.
• сахарная пудра 100 г.
Читать далее »
Фрукты в желе Летнее танго.
Категория: желе | Просмотров: 2 962
Ингредиенты:
• груши 3 шт.
• айва 2 шт.
• яблоки 3 шт.
• лимон 1 шт.
• ликер фруктовый 1 ст. л.
• сахар 2 ст.
Читать далее »
Торт с виноградом.
Категория: торты | Просмотров: 2 367
Ингредиенты: Для теста:
• мука пшеничная 200 г.
• яйцо 1 шт.
• маргарин 100 г.
• сахар 50 г.
• соль 1 щепотка
Читать далее »
Торт Седьмое небо.
Категория: торты | Просмотров: 2 125
Ингредиенты:
• желтки яичные 3 шт.
• сахар 1/2 ст.
• сливочное масло 100 г.
• творог 500 г.
• желатин 2 ст. л.
• молоко 1/2 ст.
Читать далее »
Творожное желе.
Категория: желе | Просмотров: 1 777
Ингредиенты:
• творог нежирный мягкий 200 г.
• желатин 15 г.
• сахар 2 ст. л.
• сливки 100 г.
• клубника 200 г.
• ежевика 200 г
Читать далее »
Творожный торт с вишней и белым шоколадом.
Категория: торты | Просмотров: 2 212
Ингредиенты:
• печенье — 200 г
• сливочное масло — 100 г
• миндаль рубленый — 50 г
• шоколад белый — 100 г
• творог — 500 г
• сахар — 1 стакан
Читать далее »
Коктейль Казино.
Категория: Молочные коктейли | Просмотров: 1 722
Ингредиенты:
• 1,5 стакана 20%-ной сметаны
• 1/2 ст. молока • 2 ст. лож. желатина
• 4 ст. ложки клубничного сиропа
• 100 мл сливок 33% и выше
• 1/2 ст. сахара • 100 г клубники
• 2 ст. лож. любых очищенных измельченных орешков
Читать далее »
Орехово-вишнёвый торт.
Категория: торты | Просмотров: 1 633
Ингредиенты:
• орехи молотые 200 г.
• яйца 4 шт.
• сахар фруктовый 50 г.
• вода горячая 1 ст. л.
Читать далее »
Лимонное желе с мятой.
Категория: желе | Просмотров: 1 854
Ингредиенты:
• лимоны 12 шт.
• желатин 30 г.
• сахар 200 г.
Читать далее »
Торт Королевское суфле.
Категория: торты | Просмотров: 2 058
Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца 4 шт. • сахар 200 г
• мука 150 г • джем 400 г
Для оформления:
• мармелад • сливки
Читать далее »
Клубничное пирожное в виде сердца.
Категория: пирожное | Просмотров: 3 054
Ингредиенты:
• клубника 300 г. • сахар 50 г.
• кокосовая стружка 100 г.
• сахарная пудра 140 г.
• мука 60 г. • желатин 15 г.
• сливки 30-33% 500 мл.
• яичные белки 3 шт. • ванильный сахар 15 г.
Читать далее »