Коктейль Пунш плантатора (Planter`s punch).

Коктейль Пунш плантатора (Planter`s punch).

Ингредиенты:
• Темный ром 40 мл
• Апельсиновый сок 100 мл
• Лайм 1/2
• Гренадин 1 чайная ложка
• Сахарный сироп 1 чайная ложка
• Лед кубики
Читать далее »

Коктейль Трава у моря.

Коктейль Трава у моря.

Ингредиенты:
• Абсент 15 мл
• Водка 30 мл
• Сахарный сироп 15 мл
• Содовая 100 мл
• Лимон 75 гр
• Мята 5 гр
• Лед в кубиках 400 гр
Читать далее »

Коктейль Психо серфер (Psycho surfer).

Коктейль Психо серфер (Psycho surfer).

Ингредиенты:
• Абсент 15 мл.
• Ликер Parfait Amour 25 мл.
• Тоник 100 мл. • Лайм 1/4
• Мята веточка • Лед кубики
Читать далее »

Коктейль Martell Sour.

Коктейль Martell Sour.

Ингредиенты:
• Коньяк Martell 40 мл.
• Сок лимона 20 мл.
• Сахарный сироп
• Лайм или лимон
Читать далее »

Фруктовый салат в ананасе.

Фруктовый салат в ананасе.

Ингредиенты:
• ананас — 1 шт.
• банан — 2 шт.
• мандаринки без косточек — 2 шт.
• киви — 2 шт. • яблоко — 1 шт.
• очищенные кедровые орешки — 50 г
• йогурт, сливки или сахарная пудра
Читать далее »

Бузина коктейль.

Бузина коктейль.

Ингредиенты:
• Вино игристое La Sorella Prosecco 100 мл.
• Сироп бузины 30 мл.
• Содовая 100 мл.
• лимонный твист
Читать далее »

Приготовление водки-скитлз.

Приготовление водки-скитлз.

Не малую популярность имеет настойка водка-skittles. Рассмотрим способ её приготовления.
Ингредиенты:
• бутылка водки ( дешевые борматухи не катят ) 1.75 л.
• Skittles 0,5 кг
Читать далее »

Фернет-Бранка (Fernet-Branca).

Фернет-Бранка (Fernet-Branca).

Горький бальзам (дижестив) Фернет-Бранка (Fernet-Branca) — это итальянская горькая настойка состоящая:
• горечавка
• хинная кора
• ревень
• дягель
• перечная мята.
Читать далее »

Коктейль Бранка кола.

Коктейль Бранка кола.

Ингредиенты:
• Fernet Branca 50 мл.
• Содовая Кола 150 мл.
• Долька лимона
• Кубики льда
Читать далее »

Коктейль ЗАСОС (Love Bite).

Коктейль ЗАСОС (Love Bite).

Ингредиенты:
• Вишневый ликер 30 мл.
• Апельсиновый ликер 30 мл.
• Сливки 30 мл.
Читать далее »

Коктейль «151 способ умереть».

Коктейль «151 способ умереть».

Ингредиенты:
• Крепкий ром (в идиале «Bacardi 151») 15 мл.
• Виски 15 мл.
• Спирт медицинский 96° 15 мл.
• Серебряная текила 15 мл.
Читать далее »

Коктейль Брекфаст Мартини.

Коктейль Брекфаст Мартини.

Ингредиенты:
• London Dry Gin Beefeater 30 мл.
• апельсиновый ликер 20 мл.
• Сок Лимонный 20 мл.
• апельсиновый джем 20 грамм.
• кубики льда
Читать далее »

Коктейль Карибская ночь.

Коктейль Карибская ночь.

Ингредиенты:
• кофе (из зерен Кубы, Гондураса или Гватемале) — 1 ч.л.
• ром — 20 мл.
• черный молотый перец — щепотка
• сливки — 30 г.
• мед — 1 ч.л.
• тертый имбирь — 1 ч.л.
Читать далее »

Ликер Куантро. Cointreau maison.

Ликер Куантро. Cointreau maison.

Ингредиенты:
• Спирт 90° 334 мл.
• Вода 400 мл.
• Сахар 267 г.
• Апельсин 1.
• Мандарин 1.
Читать далее »

Коктейль «Назад в прошлое» или фруктовый гоголь-моголь.

Коктейль «Назад в прошлое» или фруктовый гоголь-моголь.

Ингредиенты:
• Яйцо куриное 4 шт. или перепелиное 20 шт.
• Молоко 400 г.
• Сок натуральный с мякотью 200 г.
• Сахар 30 г.
• Шоколад темный 20 г.
Читать далее »