Желе из манго.
Категория: желе | Просмотров: 2 101
Ингредиенты:
• манго 3 шт. • сахар 1 стакан
• желатин 1 ст. ложка
Для начинки:
• яблоки зеленые — 2 шт.
• сахар — 1/4 стакана
• имбирь молотый — 2 ч. ложки
Читать далее »
Коктейль Томми Ди сауэр.
Категория: с виски | Просмотров: 2 580
Ингредиенты:
• Виски 50 мл
• Сироп маракуйя 25 мл
• Яйцо 1 шт
• Лимон 75 гр
• Маракуйя 45 гр
• Лед в кубиках 400 гр
Читать далее »
Коктейль Золотое дерево.
Ингредиенты:
• ром 20 мл.
• ликер шерри-бренди (Cherry Brandy) 20 мл.
• сок апельсиновый 50 мл.
• коньяк 30 мл.
• сок лимона 20 мл.
• лед (измельченный)
Читать далее »
Коктейль Горячие Колеса (Hot Weels).
Ингредиенты:
• Виски, лучше канадский
(7 Crown, Canadian Club) 20 г
• Пиво (лучше темное или красное) 20г
• Три капельки соуса Табаско
Читать далее »
Коктейль Специальный 351 (351 Special).
Ингредиенты:
• Джин 40 г
• Светлое Пиво 300 г
• Любая кола по вкусу
Читать далее »
Коктейль Пиво с Ямайки (Jamaican Beer).
Ингредиенты:
• Светлое пиво 100 г.
• Сухой вермут (Martini Extra Dry) 40 г.
• Сладкий Вермут (Martini Bianco) 40 г.
• Джин 40 г.
• Клюквенная водка (Finlandia Cranberry) 1 капля
• Ликер Голубой Кюрасао (Blue Curacao) 1 капля
Читать далее »
Как начать пивной бизнес.
Категория: Интересное в сети, пиво | Просмотров: 2 677
Пиво является одним из излюбленных напитков среди населения. И, хотя многие привыкли покупать его в бутылках, открытие пивной точки будет пользоваться успехом и привлечет немало посетителей. Ведь живое свежее пиво всегда ценилось больше.
Первым пунктом в бизнес-план пивной точки поставьте вопрос о помещении. Вам следует решить, где именно она будет располагаться.
Читать далее »
Торт Маричка.
Категория: торты | Просмотров: 1 687
Ингредиенты:
Для крема:
• сметана 0,7 л • сахар 1,5 стакана
Для начинки:
• чернослив
• бананы
• желе кокосовое
Читать далее »
Коктейль Японская гэта.
Категория: с ликером | Просмотров: 1 180
Ингредиенты:
• куантро 1/3
• ликер мидори 1/3
• лимонный сок 1/3
• лимон
Читать далее »
Коктейль Японский сайдкар.
Ингредиенты:
• Абрикосовый ликер 30 мл.
• Саке 75 мл.
• Сахарный сироп 8 мл.
• Лимон 20 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »
Коктейль Романтика.
Ингредиенты:
• яйца 2 шт. • ликер «Бейлиз» 150 гр.
• водка по желанию 100- 150 гр.
• газированой минеральной воды 200 гр.
• сгущеного молока 2 столовых ложки
• мороженое (без наполнителя) 100 гр.
• растворимое кофе 1 чайная ложка
Читать далее »
Коктейль Велосипед.
Категория: Безалкогольные коктейли | Просмотров: 1 509
Ингредиенты:
• сок манговый 4/10
• сок лимонный 3/10
• сок мультифруктовый 2/10
• гренадин 1/10
• содовая вода
Читать далее »
Кислородный коктейль Спум уже в Париже.
Категория: Безалкогольные коктейли, Интересное в сети | Просмотров: 1 585
Мой друг открыл ресторан в центре Парижа. Да, вот такие у меня крутые друзья. И теперь при каждом удобном случае я могу наведываться к нему и лопать круассаны до тех пор, пока не лопну.
Читать далее »
Торт Чародейка.
Категория: торты | Просмотров: 1 923
Ингредиенты:
Для крема:
• сливочное масло 200 г • орехи 1 стакан
• молоко сгущенное 8 ст. ложек
Для глазури:
• шоколад 1 плитка • сливочное масло 3 ст. ложки
Читать далее »
Коктейль А.Б.К.
Категория: с коньяком, с ликером | Просмотров: 2 262
Ингредиенты:
• Ликер Амаретто 20 мл.
• Ликер Айриш крим 20 мл.
• Коньяк 20 мл.
Читать далее »