Небольшая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются.
Представлено 6 глав: заправки соусов, горячие соусы, томатные соусы, соусы для салатов и приправы, соусы для гриля и подливы, десертные соусы.
Книга содержит подробные иллюстрации к каждому рецепту.
Читать далее »
Ингредиенты:
• Водка 30 мл
• Кофейный ликер 30 мл
• Айриш крим 30 мл
• Молоко 30 мл
• Сливки 30 мл
• Лед в кубиках 360 гр
Читать далее »
В наше время фаршированные овощи, рыба, птица стали особенно популярны. В книге представлены рецепты холодных и горячих фаршированных закусок, которые украсят праздничный и повседневный стол. Ценные советы и рекомендации позволят быстро приготовить блюда и придать им аппетитный вид.
Читать далее »
Ингредиенты:
• Джин 50 мл
• Фиалковый сироп 15 мл • Карамельный сироп 5 мл
• Сливки 60 мл
• Гранат 230 гр • Лимон 1/10 шт
• Шоколад черный 3 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »
Ингредиенты:
• Игристое вино сухое 120 мл
• Апельсиновый сок 30 мл
Читать далее »
Ингредиенты:
• Джин 30 мл
• Амаретто ликер 20 мл
• Ананасовый сок 80 мл
• Яблоко зеленое 130 гр
• Клубника 60 гр
• Лед в кубиках 160 гр
Читать далее »
Ингредиенты:
• Кампари 20 мл
• Белое вино сухое 100 мл
• Содовая 50 мл
• Апельсин 5 гр
• Лед в кубиках 160 гр
Читать далее »
Рецепты блюд с сыром и творогом
• о сыре;
• сыроварня на дому;
• оригинальные закуски;
• первые и вторые блюда;
• выпечка и нежные десерты
Читать далее »
Ингредиенты:
• Водка 25 мл
• Розовый вермут 25 мл
• Грейпфрутовый сок 50 мл
• Клюквенный морс 100 мл
• Грейпфрут 30 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »
Русская кухня формировалась на протяжении нескольких веков, постепенно вбирая в себя лучшее из различных кухонь мира. Теперь это своеобразный «букет» с особым национальным ароматом, который привлекает и гурманов, и тех, кто просто любит вкусно и сытно поесть. В предлагаемой книге собрано множество рецептов — от простых, доступных каждому, до сложных, предназначенных для умелых рук.
Читать далее »
Ингредиенты:
• сливочное масло — 1 ст. ложка
• сахар — 3 ст. ложки • яйцо — 1 шт. • соль
• мука пшеничная — 2 стакана
• разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
• молоко — 3/4 стакана
• хлопья овсяные быстрого приготовления — 1 стакан
Читать далее »
Ингредиенты:
• Водка 50 мл
• Медовый сироп 10 мл
• Апельсиновый сок 50 мл
• Лимон 1/4 шт • Апельсин 3 гр
• Малина 20 гр
• Лед в кубиках 400 гр
Читать далее »
Ингредиенты:
• Серебряная текила 50 мл
• Сахарный сироп 30 мл
• Апельсиновый сок 25 мл
• Сливки 20 мл • Яйцо 1 шт
• Апельсин 30 гр • Имбирь 7 гр
• Лед в кубиках 360 гр
Читать далее »
Ингредиенты:
• Серебряная текила 50 мл • Имбирный эль 80 мл
• Сахарный сироп 20 мл
• Лимон 1/4 шт
• Апельсин 40 гр
• Имбирь 20 гр
• Лед в кубиках 400 гр
Читать далее »
Ингредиенты:
• апельсины — 2 шт. • персики — 2 шт.
• яблоки — 2 шт. • банан — 1 шт.
• белое вино — 1/2 стакана
• вода — 1/2 стакана
• сахар — 1/2 стакана
• ванилин на кончике ножа
Читать далее »