Кофейный мусс.
Категория: муссы, самбуки, суфле | Просмотров: 2 675
Ингредиенты:
Для безе:
• белки яичные 6 шт.
• сахарная пудра 300 г
• сок лимонный 1/2 ч. ложки
Читать далее »
Мусс фруктовый.
Категория: муссы, самбуки, суфле | Просмотров: 1 496
Ингредиенты:
• фрукты нарезанные 1 ст.
• крупа манная 1 ст. л.
• вода 1 ст.
• сахар 1 ст. л.
Читать далее »
Парижский мартини.
Ингредиенты:
• Джин 50 мл
• Черносмородиновый ликер 20 мл
• Розовый вермут 30 мл
• Орхидея 1 шт
• Лед в кубиках 200 гр
Читать далее »
Коктейль Беллини.
Категория: с ликером, с шампанским | Просмотров: 3 708
Ингредиенты:
• шампанское 70 мл.
• персиковый сок 30 мл.
Количество порций: 1
Читать далее »
Коктейль Бали-дрим.
Категория: с ромом | Просмотров: 1 561
Ингредиенты:
• 60 мл — золотой ром • 20 мл — клюквенный сироп
• 10 мл — ванильный сироп
• 30 мл — кокосовый крем
• 100 мл — персиковый сок
• 1 долька — лайм • по вкусу — ананас
• 5 гр — коктейльная вишня • 5 кубиков — лёд
Количество порций: 1
Читать далее »
Campari Bitter.
Категория: с водкой | Просмотров: 3 292
Кампари (Campari Bitter) — это уникальный алкогольный напиток, появившийся в Италии в 1860 году благодаря его создателю — Гаспаре Кампари. Цвет, аромат и вкус Кампари (Campari Bitter) всегда считался символом страсти, выражающимся в соблазнительности, чувственности и непримиримости. Именно эти качества сделали Кампари (Campari Bitter) всемирно известной маркой.
Читать далее »
Коктейль 911.
Категория: с ликером | Просмотров: 2 348
Ингредиенты:
• 25 миллилитров — ментоловый ликёр
• 20 миллилитров — ликёр корицы
• по вкусу — соус табаско
Количество порций: 1
Читать далее »
Алые паруса (безалкогольный).
Категория: Безалкогольные коктейли | Просмотров: 1 275
Ингредиенты:
• Сироп розы — 20 мл
• Спрайт — 120 мл
• Лимон — 1/4 шт
• Роза красная — 1/5 шт
• Лед — 6 кубиков
Читать далее »
Лечение клюквой,брусникой,черникой.
Категория: Книги рецептов | Просмотров: 1 277
Название: Лечение клюквой,брусникой,черникой
Автор: Борисова М
Год выпуска: 2004
Страниц:63
Формат: djvu
Качество: нормальное
Размер: 6.64M
Читать далее »
Сладкая колбаса.
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 1 259
Ингредиенты:
• сахар — 1 стакан
• сливочное масло или маргарин — 300 г
• вода или молоко — 4 ст. ложки
• какао-порошок — 2 ст. ложки
• яйцо — 1 шт.
• печенье сахарное — 400 г • орехи — 100 г
Читать далее »
Творожный хворост.
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 1 203
Ингредиенты:
• творог — 300 г • яйцо — 1 шт.
• мука пшеничная — 1 стакан
• сахар — 2 ст. ложки
• семена кунжута — 3 ст. ложки
• сахарная пудра — 1 ст. ложка
• растительное масло — 3 стакана • соль
Читать далее »
Конфеты «Вишня в шоколаде».
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 997
Ингредиенты:
• вишня — 18 шт.
• бренди — 2 ст. ложки
• марципан — 300 г
• шоколад горький — 150 г
Читать далее »
Коктейль Абсент сауэр.
Категория: с абсентом | Просмотров: 1 883
Ингредиенты:
• Абсент 30 мл
• Сахарный сироп 30 мл
• Лимон 1/2 шт
• Лед в кубиках 200 гр
• Лед дробленый 200 гр
Читать далее »
Коктейль Виски Бейлис.
Ингредиенты:
• 25 миллилитров виски
• 25 миллилитров ликёр
• 7 кубиков лёд
Читать далее »
Домашний лимонад с медом.
Категория: Безалкогольные коктейли | Просмотров: 3 507
Ингредиенты:
• Вода — 1 л
• Лимон (можно лайм) — 1 шт
• Мед (вместо сахара) — 2 ст.л.
• Лед (кубики)
• Мята (листья, по желанию) — 1 пучок
Читать далее »