Парфе земляничное.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 274
Ингредиенты:
• сливки — 3 стакана
• земляника — 1 стакан
• сахарная пудра — 2/3 стакана
Читать далее »
Желе ягодное и фруктовое (7 вариантов).
Категория: желе | Просмотров: 1 124
Ингредиенты:
• фрукты (ягоды) — 50 г
• вода — 150 мл
• сахар — 10 г
• желатин — 5 г
Читать далее »
Торт «Оленька».
Категория: торты | Просмотров: 940
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 1 1/2 стакана
• сливочное масло — 100 г
• яйца — 3 шт. • сахар — 100 г
• орехи рубленые — 1 стакан
• сахарная пудра — 1/2 стакана
• сода пищевая — 1/4 ч. ложки
Читать далее »
Торт шоколадный с ягодами.
Категория: торты | Просмотров: 1 056
Ингредиенты:
Для теста:
• мука — 1 1/2 стакана • сахар — 1 1/2 стакана
• какао-порошок — 4 ст. ложки
• сливочное масло — 100 г
• кефир — 1 стакан • яйца — 2 шт.
• ром — 3 ст. ложки
• разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
Читать далее »
Торт «Маковка».
Категория: торты | Просмотров: 1 191
Ингредиенты: Для коржа:
• белки яичные — 6 шт.
• сахар — 1 ст.
• мак — 1 1/2 ст.
• мякоть кокоса — 200 г.
• разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Читать далее »
Торт «Французский».
Категория: торты | Просмотров: 1 006
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 1 1/2 стакана • ванилин
• маргарин — 100 г • сахар — 2 стакана
• желтки яичные — 4 шт. • молоко — 1/4 стакана
• меренги — 200 г • джем абрикосовый — 1 стакан
• сливки взбитые — 1 стакан
• разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Читать далее »
Коктейль Фруктовая страсть (smoothie).
Категория: Безалкогольные коктейли | Просмотров: 1 438
Ингредиенты:
• 2 стакана свежей или замороженной клубники
• 2 спелых банана, порезанных на кусочки в 2 см толщиной
• 1 стакан клубничного йогурта или мороженого
• 1 стакан мультифруктового сока (апельсин, клубника, банан)
Читать далее »
Коктейль Голубой Гаваец.
Удивительно, но этот яркий коктейль с тропическим вкусом придуман далеко не на Гавайях, а скорее в противоположной точке земного шара — в баре Занзибар Клуба (Лондон, Великобритания).
Ингредиенты:
• 30 мл белого рома
• 30 мл кокосового ликера
• 30 мл ананасового сока
• 15 мл голубого кюрасао
Читать далее »
Коктейль Немецкий шоколадный пирог.
Категория: с ликером | Просмотров: 2 705
Ингредиенты:
• 30 мл ликёр малибу
• 30 мл крем де какао белого
• 10 мл ореховый ликер Франжелико
• 1 раз плеснуть сливок
Читать далее »
Алкогольный коктейль «Зомби».
Ингредиенты:
• Белый ром – 30 мл,
• Коричневый ром – 30 мл, • Крепкий ром (73%) — 20 мл,
• Абрикосовый бренди — 20 мл,
• Ананасовый сок — 60 мл, • Апельсиновый сок — 20 мл,
• Сироп зеленого лимона — лайма (или сироп Grenadine) — 20 мл,
• Лимон • Лед
Читать далее »
Торт Маковое наслаждение.
Категория: торты | Просмотров: 1 421
Ингредиенты:
• мак — 190 г
• грецкие орехи — 90 г
• сахар — 80 г
• белки яичные — 5 шт.
• сливочное масло — 140 г • сливки 24% — 100 г
• шоколад — 100 г
Читать далее »
Далматинские пирожные.
Категория: пирожное | Просмотров: 1 178
Ингредиенты:
• молоко – 1/2 л • сливки – 100 г
• рис – 250 г • яблоки – 750 г
• сливочное масло – 100 г
• кишмиш – 200 г
• мука – 20 г
• сахар , корица по вкусу
Читать далее »
Пирожное «Чашечка кофе».
Категория: пирожное | Просмотров: 978
Ингредиенты:
• мука пшеничная – 1/3 стакана
• кофе растворимый – 1 ч. ложка • сливки густые – 200 г
• крахмал • яйца – 2 шт.
• сахар – 1/2 стакана • ванильный сахар – 2 ст. ложки
• разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
• сахарная пудра – 1 ст. ложка • шоколад – 100 г
Читать далее »
Пирог «Молния».
Категория: пироги, куличи | Просмотров: 968
Ингредиенты:
• сахар – 1 стакан • яйца – 4 шт.
• сок 1/2 лимона
• мука пшеничная – 1 стакан
• сливочное масло – 100 г
• шоколад – 100 г
• ананасы консервированные – 150 г
Читать далее »
Шарлотка с ананасом.
Категория: пироги, куличи | Просмотров: 1 138
Ингредиенты:
• бисквит – 200 г • печенье бисквитное – 24 шт.
• ананас консервированный – 400 г
• сыр маскарпоне – 300 г
• сахарная пудра – 1 стакан
• желатин – 1 ст. ложка
• сливки густые – 3 стакана • ликер – 2 ст. ложки
Читать далее »