Коктейль Красотка.

Коктейль Красотка.

Ингредиенты:
• дынный ликер 30 мл.
• кокосового ликера 30 мл.
• клубничного ликера 30 мл.
• половина банана
• пара-тройка клубничек
Гарнир: кожура лимона.
Читать далее »

Желе яблочное.

Желе яблочное.

Ингредиенты:
• яблоки 1 кг.
• лайм 1 кг.
• сахар 1,6 кг.
• 1 лимон
Читать далее »

Коктейль «Проверь ширинку».

Коктейль «Проверь ширинку».

Ингредиенты:
• ром — 30 мл,
• ликер Трипл Сек (Triple Sec) — 15 мл,
• лимонный сок — 1 столовая ложка.
Читать далее »

Коктейль Ацтек.

Коктейль Ацтек.

Ингредиенты:
• Золотая текила 40 мл • Блю Курасао ликер 10 мл
• Ликер маракуйя 20 мл • Миндальный сироп 20 мл
• Грейпфрутовый сок 60 мл • Апельсин 1/10 шт
• Манго 40 гр • Физалис 5 гр
• Коктейльная вишня красная 5 гр
• Лед в кубиках 160 гр
Читать далее »

Торт Наполеон.

Торт Наполеон.

Ингредиенты:
Для крема:
• сливочное масло 300 г.
• сахар 2 ст. л.
• молоко 300 г.
• мука пшеничная 2 ч. л.
• ванильный сахар 1 ч. л.
Читать далее »

Торт творожный с земляничным вареньем

Торт творожный с земляничным вареньем

Ингредиенты:
Для теста:
• яйца 2 шт.
• мука пшеничная 1 ст.
• молоко сгущенное с сахаром 400 г.
• сода 1/2 ч. л.
• уксус — 1/2 ст. л.
Читать далее »

Киви в слоеной «рубашке»

Киви в слоеной «рубашке»

Ингредиенты:
• тесто слоеное — 500 г
• киви — 6 шт.
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 2 ст. ложки
Читать далее »

Персиковые пирожные

Персиковые пирожные

Ингредиенты:
• яйца — 5 шт. • сахар — 150 г
• ванилин — 1 пакетик • мука — 250 г
• разрыхлитель для теста — 1/2 пакетика
• сливочное масло — 150 г
• сок 1/2 лимона
• соль — 1 щепотка
Читать далее »

Африканское пиво

Африканское пиво

Ингредиенты:
• Два литра хугардена. Можно взять любое другое белое пиво, но с хугарденом получается ароматнее и вкуснее.
• Два банана.
• Пакетик банановых чипсов (продаются в отделе сухофруктов).
Читать далее »

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Ингредиенты:
• сахар 5 ст. л.
• молоко 1/2 ст.
• яйцо 1 шт. • мука 2-3 ст.
• масло шоколадное 100 г.
• разрыхлитель для теста 1-2 ч. л.
• соль 1 щепотка
Читать далее »

Пирог орехово-овсяный с ревенем и клубникой.

Пирог орехово-овсяный с ревенем и клубникой.

Ингредиенты:
Для начинки:
• ревень 200 г.
• клубника 200 г.
• сахар 2 ст. л.
• вода 2 ст. л.
Читать далее »

Творожное печенье с начинкой

Творожное печенье с начинкой

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 250 г • творог — 200 г
• сливочное масло — 200 г • сахар — 1/2 стакана
• яйца — 2 шт. • яичный белок — 1 шт.
• сода пищевая — 1/4 ч. ложки • цедра лимона тертая — 1 ч. ложка
Для начинки:
• мармелад — 100 г • изюм без косточек или миндаль — 50 г
Читать далее »

Освежающий Коктейль Храбрость Доктора Хауса

Освежающий Коктейль Храбрость Доктора Хауса

Ингредиенты:
• Виски • ликер 11 мл.
• бальзама Ангостура (Angostura Bitters) 23 мл.
• Кампари 66 гр. • коньяк
• шампанское
• лимонный сок 71 гр.
• кленовый сироп
Читать далее »

Коктейль «Пляж Малибу» (Malibu Beach)

Коктейль «Пляж Малибу» (Malibu Beach)

Ингредиенты:
• 1 1 / 2 унции Malibu Rum кокосовый
• 1 1 / 2 унции Малибу ромом манго
• 3 унций апельсинового сока
• 3 унции клюквенный сок
• лед
Читать далее »

Коктейль (шейк) «Ванильное небо»

Коктейль (шейк) «Ванильное небо»

Ингредиенты:
• 1 большая порция ванильного мороженого (200 г)
• Свежевыжатый сок 1 лимона
• Сок манго — 75-100
• Бренди-снап (тонкое хрустящее печенье со вкусом бренди)
• Лед
Читать далее »