Французский яблочный флан.

Французский яблочный флан.

Ингредиенты:
Для начинки:
• джем абрикосовый — 4 ст. ложки
• вода — 2 ст. ложки
• сок 1 лимона
• яблоки — 500 г • сахар — 2 ст. ложки
Читать далее »

Шотландский кекс.

Шотландский кекс.

Ингредиенты:
• сливочное масло 220 г • сахарная пудра 1 ст.
• яйца 3 шт. • мука блинная 1 1/4 ст.
• сок апельсиновый свежевыжатый 2 ст. л.
• цедра апельсиновая тертая 1 ст. л.
• семена тмина толченные 1/2 ч. л.
• мускатный орех молотый 1/2 ч. л.
Читать далее »

Коктейль Голубая лагуна.

Коктейль Голубая лагуна.

Ингредиенты:
• 2,5 части водки,
• 1 часть ликера Blue Curacao,
• 1 часть персикового ликера,
• 4 части ананасового сока,
• 4 части апельсинового сока,
• лед
Читать далее »

100 лучших рецептов блинов и оладий.

100 лучших рецептов блинов и оладий.

Блины издревле были любимым и очень распространённым блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика или пышной оладушки.
• Авторы: Козлова И.В.
• Издательство: Эксмо-пресс
• Язык: русский
• Кол-во страниц: 64
• Размер: 5,21 Mb
Читать далее »

50 рецептов шашлыка.

50 рецептов шашлыка.

50 рецептов шашлыка — Многие хотят научится готовить шашлык своими руками, но не все знают как правильно приготовить. Перед вами сборник 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов.
• Размер: 6.28 M
• Формат: pdf
• 32 стр.
Читать далее »

Салат клубничный с морковью.

Салат клубничный с морковью.

Ингредиенты:
• клубника — 300 г
• морковь — 6 шт.
• оливковое масло — 3 ст. ложки
• сок лимонный — 1 ст. ложка
• мелисса рубленая — 1 ст. ложка
• цедра лайма тертая — 1 ст. ложка
Читать далее »

Лимонный пудинг.

Лимонный пудинг.

Ингредиенты:
• творог — 400 г
• йогурт — 1 стакан
• цедра 1 лимона
• сахар — 2 ст. ложки
• яйцо — 1 шт.
• сок лимонный — 1 ст. ложка
Читать далее »

Парфе с ягодами.

Парфе с ягодами.

Ингредиенты:
• желтки яичные — 4 шт.
• мадера — 1 стакан
• сахарная пудра — 1 стакан
• сливки густые — 2 стакана
• ягоды — 150 г
• сироп ягодный — 6 ст. ложек
Читать далее »

Коктейль «Brain-Duster».

Коктейль «Brain-Duster».

Ингредиенты:
• 30 мл ржаного виски или Бурбона.
• 30 мл абсента.
• 30 мл итальянского белого вермута.
• 5 капель горькой настойки ангостура.
Напиток был изобретен в 1895 году легендарным барменом Джорджем Каппелером. За свой мощный эффект коктейль и получил свое имя.
Читать далее »

Коктейль «Black&Tan».

Коктейль «Black&Tan».

Ингредиенты:
• Темное пиво (портер, стаут).
• Светлое пиво (лагер, эль).
Коктейль Black&Tanчерное и желтое») – традиционный ирландский напиток, но употребляется чаще в Америке, чем в Ирландии. Он отлично подходит для празднования дня св. Патрика, который становится популярным и в России.
Читать далее »

Коктейль «Bikini tini».

Коктейль «Bikini tini».

Ингредиенты:
• 30 мл водки.
• 5 мл сиропа Blue Curacao.
• 10 мл сиропа Passion.
• 20 мл сауэр микс.
• 30 мл ананасового сока.
• Гарнир: коктейльная вишня, три листа мяты.
Читать далее »

Коктейль Александр (Alexander).

Коктейль Александр (Alexander).

Ингредиенты:
• 30 мл коньяка Martell VS.
• 30 мл ликера Creme de Cacao.
• 30 мл сливок.
• Гарнир: мускатный орех.
Читать далее »

Салат-коктейль из апельсинов с хурмой.

Салат-коктейль из апельсинов с хурмой.

Ингредиенты:
• хурма 3 шт.
• апельсины 2 шт.
• банан 1 шт.
• сироп кленовый 5 ст. ложек
• сок апельсиновый 8 ст. ложек
• корица молотая 1/2 ч. ложки
Читать далее »

Пудинг с тыквой.

Пудинг с тыквой.

Ингредиенты:
• рис — 120 г • молоко — 0,5 л
• сахар — 4 ст. ложки
• желтки яичные — 4 шт.
• тыква — 500 г • ванилин по вкусу
• орехи — 1/2 стакана
• изюм — 1/2 стакана
Читать далее »

Мороженое с дыней.

Мороженое с дыней.

Ингредиенты:
• мякоть дыни 600 г.
• сахар 1/2 ст.
• желтки яичные 4 шт.
• ликер вишневый 6 ст. л.
• сок лимонный 2 ст. л.
• сливки густые 2 ст.
Читать далее »